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周金玲

作品数：8 被引量：12H指数：2
供职机构：石河子开发区神内食品有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 2个建筑科学
  • 2个理学
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个多糖
  • 4个油脂
  • 4个脂肪
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白溶液
  • 3个蛋白质
  • 3个动力学
  • 3个动力学研究
  • 3个学法
  • 3个学生创新能力
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  • 3个脂肪酸组成
  • 3个脂肪酸组成分...
  • 2个大学生
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  • 2个代谢
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白饮料
  • 2个低甲氧基果胶
  • 2个盐法

机构

  • 3个石河子大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个教育部
  • 1个华中科技大学
  • 1个江南大学
  • 1个湖北大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 3个高层次人才科...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家大学生创...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个山西省自然科...
  • 1个武汉市青年科...
  • 1个湖北省教育厅...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个四川省科技支...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个广东省粤港关...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个NSFC-广...

传媒

  • 4个粮食与油脂
  • 4个农产品加工
  • 4个农产品加工（...
  • 3个中国果菜
  • 3个安徽农学通报
  • 3个食品科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个食品研究与开...
  • 3个科技资讯
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  • 3个中国科教创新...
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个微生物学通报
  • 2个食品与机械
  • 2个中国科技信息

地区

  • 3个新疆
  • 1个湖北省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
罗鹏
供职机构：石河子大学
研究主题：葵花籽 ACE抑制肽 果蔬 亚油酸 棉籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈国刚
供职机构：石河子大学
研究主题：库尔勒香梨 哈密瓜 香梨 红枣 黑头病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘忆冬
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：贮藏 采后生理 果胶 向日葵盘 中华寿桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘思轶
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：柑橘 饮料 固相微萃取 橙汁 球蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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