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丰艳
作品数:
3
被引量:28
H指数:3
供职机构:
吉林农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
王大为
吉林农业大学食品科学与工程学院
孙丽琴
吉林农业大学食品科学与工程学院
张艳荣
吉林农业大学食品科学与工程学院
郭雪飞
吉林农业大学食品科学与工程学院
李毅丽
吉林农业大学食品科学与工程学院
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蛋白酶酶解
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机构
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吉林农业大学
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国家高技术研...
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长春市科技攻...
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食品科技
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王大为
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周清涛
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:响应面法优化 响应面法 改性 双螺杆挤出 玉米蛋白
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杜彩霞
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:响应面法 响应面法优化 超临界流体 米糠 脱脂工艺
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙丽琴
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:膳食纤维 米粉 米糠 响应面法优化 响应面法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郭雪飞
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:物性 膳食纤维 玉米皮 及物性 溶解性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李毅丽
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:米糠 亚油酸 超临界CO2 超临界CO 物性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张艳荣
供职机构:吉林农业大学
研究主题:废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
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