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程芬芬

作品数:2 被引量:12H指数:1
供职机构:华南理工大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:公益性行业科研专项公益性行业(农业)科研专项国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
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  • 1个电子电信
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 5个蛋白
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  • 5个天冬氨酸蛋白...
  • 5个猪笼草
  • 4个蛋白质
  • 3个胆固醇
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  • 3个血清总胆固醇
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  • 2个蛋白产品
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  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白溶液
  • 2个蛋白乳
  • 2个蛋白水解
  • 2个蛋白水解物
  • 2个蛋白纤维
  • 1个大型仪器

机构

  • 4个华南理工大学
  • 1个湖南师范大学
  • 1个华南师范大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个中山大学
  • 1个中国人民解放...
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资助

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传媒

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  • 2个农业工程学报
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
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  • 1个酿酒
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个中国急救医学
  • 1个大豆科学
  • 1个中国酿造

地区

  • 4个广东省
  • 1个江苏省
5 条 记 录,以下是 1-5
刘春
供职机构:华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:胰蛋白酶抑制剂 大豆胰蛋白酶抑制剂 大豆乳清废水 盐析法 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓泉
供职机构:华南理工大学
研究主题:大豆蛋白 大豆分离蛋白 玉米醇溶蛋白 葡聚糖 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王金梅
供职机构:华南理工大学
研究主题:大豆蛋白 接枝 包埋 蛋白 苷元
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马洪雨
供职机构:南京农业大学植物保护学院
研究主题:黄麻 蛋白质组学 蛋白质组学研究 双向电泳 双向电泳技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯俊杰
供职机构:华南理工大学
研究主题:大豆分离蛋白 大豆蛋白 内肽酶 大豆多肽 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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