您的位置： 专家智库 > >

王雅珍

作品数：5 被引量：21H指数：3
供职机构：北京工商大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金北京市属高等学校人才强教计划资助项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个化学工程
  • 6个理学
  • 5个生物学
  • 4个经济管理
  • 4个环境科学与工...
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 3个航空宇航科学...
  • 3个医药卫生
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 7个低聚木糖
  • 7个葡萄糖氧化酶
  • 7个固定化
  • 6个芽孢
  • 6个芽孢杆菌
  • 6个液体发酵
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白酶
  • 5个淀粉
  • 5个淀粉基
  • 5个丁酯
  • 5个玉米芯
  • 4个信号肽
  • 4个信号肽序列
  • 4个芽胞
  • 4个芽胞杆菌
  • 4个药皮
  • 4个乙基己酯
  • 3个大枣
  • 3个低聚半乳糖

机构

  • 9个北京工商大学
  • 2个中国农业大学
  • 1个中国工程院
  • 1个陕西科技大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个北京日用化学...
  • 1个北京轻工业学...
  • 1个化工公司
  • 1个北安市国土资...
  • 1个湖北民族大学
  • 1个中国市政工程...

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 9个北京市属高等...
  • 8个国家高技术研...
  • 7个国家科技支撑...
  • 6个“十二五”国...
  • 5个北京市自然科...
  • 5个北京市优秀人...
  • 4个中国博士后科...
  • 3个教育部留学回...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个酿酒生物技术...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家留学基金
  • 2个北京市科技计...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个北京市教委科...
  • 2个北京市教育委...
  • 2个北京市教育委...
  • 1个北京市科技新...

传媒

  • 8个中国食品学报
  • 7个食品工业科技
  • 7个中国食品添加...
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 5个食品研究与开...
  • 5个中国食品科学...
  • 4个中国酿造
  • 4个江苏农业科学
  • 4个食品工业
  • 4个天然产物研究...
  • 4个中国粮油学报
  • 3个中国调味品
  • 3个食品科技
  • 3个时代教育
  • 2个中国造纸
  • 2个微生物学通报
  • 2个食品与机械
  • 2个质量与市场
  • 2个粮食与油脂

地区

  • 9个北京市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
李秀婷
供职机构：北京工商大学
研究主题：木聚糖酶 低聚木糖 白酒 木聚糖 编码基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
滕超
供职机构：北京工商大学
研究主题：木聚糖酶 低聚木糖 环境微生物 真菌降解 木聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范园园
供职机构：北京工商大学
研究主题：嗜热真菌 木聚糖酶 酶解制备 嗜热 耐热木聚糖酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙宝国
供职机构：北京工商大学
研究主题：香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍少明
供职机构：北京工商大学
研究主题：葡萄糖氧化酶 微生物发酵技术 柚苷酶 黑曲霉 液体发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文清
供职机构：北京工商大学
研究主题：葡萄糖氧化酶 固定化 Α-葡萄糖苷酶抑制剂 固态发酵 菌株筛选
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鹏
供职机构：北京工商大学
研究主题：城乡收入差距 城乡居民收入 表面活性剂 PH响应 分子结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱运平
供职机构：北京工商大学
研究主题：木聚糖酶 发酵 低聚木糖 环境微生物 柚苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊科
供职机构：北京工商大学
研究主题：木聚糖酶 环境微生物 降解 羧肽酶 真菌降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0