2025年3月20日
星期四
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杨艺琳
作品数:
4
被引量:30
H指数:2
供职机构:
南京农业大学食品科技学院
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发文基金:
江苏省农业科技支撑计划项目
中央高校基本科研业务费专项资金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
郑永华
南京农业大学食品科技学院
吴越
南京农业大学食品科技学院
王平
南京农业大学食品科技学院
韩永斌
南京农业大学食品科技学院
杨利琼
南京农业大学食品科技学院
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吴越
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:花色苷 蓝莓 蓝莓花色苷 超声波辅助 超声波
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供职机构
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王平
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:花色苷 蓝莓花色苷 蓝莓 超声辅助提取 超声辅助
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杨利琼
供职机构:珠海市图书馆
研究主题:图书馆 农业生产 花色苷 信息服务 CNMARC
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韩永斌
供职机构:南京农业大学
研究主题:发芽糙米 生产工艺 花色苷 发芽过程 Γ-氨基丁酸
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郑永华
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:冷害 抗氧化活性 贮藏 枇杷果实 草莓
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赵立艳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:香菇 金针菇 食用菌 纳米包装材料 保鲜
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研究领域
王静
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:抗氧化活性 果蔬 采后 热空气处理 桃果实
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研究领域
金鹏
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:冷害 枇杷果实 抗氧化活性 桃果实 鲜切
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