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6 条 记 录,以下是 1-6
杨敏
供职机构:甘肃农业大学理学院
研究主题:酪蛋白 酪蛋白胶束 牦牛乳 凝乳酶 琥珀酰化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨富民
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵 蓝孔雀 咀嚼片 抗氧化 啤特果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王江鱼
供职机构:甘肃农业大学理学院
研究主题:PLACKETT-BURMAN设计 浸提条件 响应面法优化 响应面法 玉米黄色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张媛
供职机构:甘肃农业大学理学院
研究主题:修饰 琥珀酰化 琥珀酸酐 酪蛋白 酰化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴永博
供职机构:甘肃农业大学理学院
研究主题:PLACKETT-BURMAN设计 浸提条件 响应面法优化 响应面法 玉米黄色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨继涛
供职机构:甘肃农业大学理学院
研究主题:酪蛋白 修饰 水蒸气蒸馏 琥珀酰化 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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