2024年7月4日
星期四
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刘洋
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5
被引量:41
H指数:4
供职机构:
哈尔滨商业大学
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发文基金:
黑龙江省自然科学基金
留学人员科技活动项目择优资助经费
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李虎
哈尔滨商业大学食品工程学院
杜宁宁
哈尔滨商业大学食品工程学院
张令文
河南科技学院食品学院
杨铭铎
哈尔滨商业大学食品工程学院
肖玮
哈尔滨商业大学
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杨铭铎
供职机构:顺德职业技术学院
研究主题:油炸 烹饪 快餐业 快餐 食品
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李虎
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:肉片 流变学特性 物理特性 油炸 剪切力
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张令文
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:油炸 肉片 总皂苷 苦瓜 食用品质
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所获资助
研究领域
杜宁宁
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:肉片 流变学特性 物理特性 油炸 剪切力
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王东文
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:防潮包装 静电 塑料薄膜 醋酸酯淀粉 共混膜
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孙智慧
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:磁控溅射 包装材料 包装机 缓冲包装 塑料薄膜
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肖玮
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:研磨装置 药材加工 中药制药 倾斜板 包装工艺学
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董文丽
供职机构:哈尔滨商业大学轻工学院
研究主题:包装工艺学 包装工程专业 保鲜 迁移 聚碳酸酯
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董静
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:甲烷氧化菌 甲烷氧化细菌 瓦楞纸板 果蔬保鲜 果蔬
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林晶
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:磁控溅射 PET 陶瓷薄膜 氧化铝薄膜 SIOX
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