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施怡

作品数：2 被引量：12H指数：1
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心更多>>
发文基金：江苏高校优势学科建设工程资助项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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地区

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方勇
供职机构：南京财经大学
研究主题：硒 大米 发芽糙米 富硒大米 富硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡秋辉
供职机构：南京财经大学
研究主题：食用菌 杏鲍菇 硒 双孢蘑菇 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏季
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：硒 食品科学与工程专业 食品科学与工程 抗氧化酶活性 营养品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王红盼
供职机构：南京农业大学
研究主题：发芽糙米 挤压膨化 金针菇 电子鼻 糙米茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裴斐
供职机构：南京财经大学
研究主题：双孢蘑菇 金针菇 杏鲍菇 食用菌 农产品深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨文建
供职机构：南京财经大学
研究主题：金针菇 食用菌 双孢蘑菇 保鲜 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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