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刘家慧

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：齐鲁工业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：山东省高等学校科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个艺术

主题

  • 4个调味
  • 4个调味品
  • 4个色素
  • 4个色素提取
  • 4个食用色素
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  • 4个天然食用色素
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  • 4个大孔树脂纯化
  • 2个油脂
  • 2个脂肪酸

机构

  • 4个齐鲁工业大学

资助

  • 4个山东省高等学...
  • 1个国家自然科学...

传媒

  • 4个中国调味品
  • 4个山东食品发酵
  • 4个齐鲁工业大学...
  • 1个计算机研究与...
  • 1个食品工业
  • 1个中国粮油学报

地区

  • 1个山东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
吴秋
供职机构：齐鲁工业大学食品与生物工程学院
研究主题：毛梾 籽油 提取率 传统手工艺 超高压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴帅
供职机构：齐鲁工业大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压 毛梾 色素 天然食用色素 天然色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐琳
供职机构：齐鲁工业大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压 毛梾 色素 天然食用色素 天然色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐丽娟
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：超高压 毛梾 籽油 色素 测试集
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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