2024年8月28日
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苏忠锐
作品数:
2
被引量:7
H指数:2
供职机构:
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
浙江省科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
何国庆
浙江大学生物系统工程与食品科学...
张佳佳
中国人民解放军海军医学研究所
阮晖
浙江大学生物系统工程与食品科学...
高洁
浙江大学生物系统工程与食品科学...
张小燕
浙江大学生物系统工程与食品科学...
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何国庆
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
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阮晖
供职机构:浙江大学
研究主题:菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子 生物转化
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顾丰颖
供职机构:浙江大学
研究主题:雪莲 发酵乳 Α-半乳糖苷酶 发酵剂 黑曲霉
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张小燕
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:植物甾醇 微生物降解 植物 雪莲 菌相分析
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张佳佳
供职机构:浙江大学
研究主题:川芎嗪 亚油酸 复合发酵剂 发酵产物 发酵仓
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高洁
供职机构:浙江大学
研究主题:雪莲 柑橘 发酵乳 果实 超超临界发电机组
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