您的位置： 专家智库 > >

庞荣

作品数：2 被引量：25H指数：2
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 4个生物学
  • 4个文化科学
  • 3个理学
  • 2个金属学及工艺
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个动力工程及工...
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 8个猕猴桃
  • 7个香气
  • 7个1-MCP处...
  • 7个1-甲基环丙...
  • 6个多酚
  • 5个电子鼻
  • 5个生理特性
  • 5个冷藏
  • 5个冷藏期
  • 3个代谢产物
  • 3个蛋白
  • 3个低温贮藏
  • 3个淀粉
  • 3个短波
  • 2个大学生
  • 2个带鱼
  • 2个代谢
  • 2个单甘酯
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白质

机构

  • 8个西北农林科技...
  • 3个西北农业大学
  • 1个东南大学
  • 1个江苏大学
  • 1个江南大学
  • 1个西北工业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个江苏理工大学
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个山东省海洋水...

资助

  • 6个公益性行业(...
  • 5个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个陕西省科技攻...
  • 3个陕西省农业科...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个西安市科技计...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个陕西省自然科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家葡萄产业...
  • 2个陕西省科学技...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个高等学校优秀...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家留学基金
  • 1个湖南省自然科...

传媒

  • 8个食品科学
  • 8个中国食品学报
  • 6个现代食品科技
  • 5个食品与发酵工...
  • 4个农业工程学报
  • 4个中国农业科学
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个食品工业
  • 4个西北农业学报
  • 4个西北农林科技...
  • 4个中外葡萄与葡...
  • 3个北方园艺
  • 3个中国酿造
  • 3个农业机械学报
  • 3个安徽农业科学
  • 3个陕西农业科学
  • 3个食品研究与开...
  • 2个中国果菜
  • 2个中国调味品

地区

  • 8个陕西省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
任亚梅
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：猕猴桃 1-MCP处理 贮藏 电子鼻 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
师俊玲
供职机构：西北工业大学
研究主题：燕麦 西藏灵菇 苹果 松脂醇二葡萄糖苷 内生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊明涛
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果 抗氧化活性 多酚 猕猴桃酒 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁春龙
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄籽 葡萄酒 葡萄籽超微粉 白藜芦醇 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈文敏
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：红枣 中短波 超声波处理 超声处理 大豆油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马婷
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：猕猴桃 1-MCP处理 电子鼻 1-甲基环丙烯 1-MCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李维妮
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 香气成分 顶空固相微萃取法 气相色谱-质谱法分析 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳宜
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：猕猴桃 1-MCP处理 1-甲基环丙烯 电子鼻 1-MCP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0