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相恒绪

作品数：4 被引量：33H指数：3
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院更多>>
发文基金：新疆维吾尔自治区科技支疆项目新疆维吾尔自治区科技科技人员服务企业行动项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个理学
  • 4个化学工程
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个一般工业技术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 6个抗氧化
  • 5个稳定性
  • 5个风味
  • 4个蛋白粉
  • 4个淀粉
  • 4个油莎豆
  • 4个色素
  • 4个响应面
  • 4个响应面法
  • 4个响应面分析法
  • 4个GC-MS
  • 3个淀粉制备
  • 3个油莎草
  • 3个酸法
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白制备
  • 2个蛋白质
  • 2个调味
  • 2个动态超高压微...

机构

  • 5个新疆大学
  • 3个江南大学
  • 1个河南省农业科...
  • 1个喀什师范学院
  • 1个江苏科技大学
  • 1个新疆农垦科学...
  • 1个新疆轻工职业...
  • 1个郑州轻工业学...
  • 1个淮南联合大学

资助

  • 5个新疆维吾尔自...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个河南省杰出人...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 3个自治区科技支...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个河南省高校科...
  • 2个科技人员服务...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个安徽省教育厅...
  • 1个国家质检总局...
  • 1个河南省高等学...

传媒

  • 6个食品科技
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品工业
  • 4个中国酿造
  • 4个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个郑州轻工业学...
  • 3个粮食与油脂
  • 3个食品工程
  • 2个安徽农学通报
  • 2个中国调味品
  • 2个包装与食品机...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个新疆农业科学
  • 2个食品研究与开...
  • 2个首届中国亚临...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个粮食流通技术
  • 1个中国卫生检验...
  • 1个中国乳品工业

地区

  • 5个新疆
  • 1个河南省
  • 1个江苏省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
敬思群
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：油莎豆 总黄酮 油莎草 响应面分析法 马齿苋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈琦
供职机构：江苏科技大学生物与环境工程学院
研究主题：盐析法 碱提酸沉法 玉米醇溶蛋白 风味 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康玮丽
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：响应面分析法 核桃 抗氧化肽 蛋白制备 核桃蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
晏小欣
供职机构：喀什师范学院
研究主题：油莎豆油 不饱和脂肪酸 GC-MS 油莎豆 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张孟凡
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：分离纯化 活性分析 超声辅助 超声 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任志艳
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：响应面分析法 油莎豆 总黄酮 锌 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纵伟
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：超高压 红枣 超高压处理 熊果酸 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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