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王太军

作品数：2 被引量：11H指数：2
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
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领域

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地区

  • 2个河南省
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共 3 条 记 录，以下是 1-3
温纪平
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦粉 小麦 馒头 糊粉层 小麦加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王华东
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 麸皮 微生物 小麦粉 调质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王大一
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：甘薯 块根 馒头 小麦 酵子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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