2024年8月28日
星期三
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
何秀婷
作品数:
19
被引量:17
H指数:3
供职机构:
广东轻工职业技术学院
更多>>
发文基金:
广州市科技计划项目
国家自然科学基金
国家科技重大专项
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
文化科学
自动化与计算机技术
更多>>
合作作者
姚勇芳
广东轻工职业技术学院
李平凡
广东轻工职业技术学院
范瑞
广东轻工职业技术学院
魏强华
广东轻工职业技术学院
沈健
广东轻工职业技术学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
23个
医药卫生
22个
轻工技术与工...
22个
文化科学
18个
农业科学
15个
生物学
15个
化学工程
10个
自动化与计算...
9个
经济管理
9个
环境科学与工...
8个
理学
3个
哲学宗教
3个
电子电信
2个
石油与天然气...
2个
机械工程
2个
动力工程及工...
2个
建筑科学
1个
交通运输工程
主题
23个
食品
20个
发酵
18个
蛋白
15个
活性
14个
芽孢杆菌
12个
抑菌
11个
多酚
11个
饮料
10个
多糖
10个
芽孢
10个
乙酸
8个
蛋白饲料
8个
新型食品
7个
蛋白酶
7个
调味
7个
多酚物质
6个
代谢
6个
液状
5个
对羟基苯甲酸
5个
对羟基苯甲酸...
机构
25个
广东轻工职业...
12个
术开发中心
4个
华南理工大学
4个
中山大学附属...
3个
中山大学
1个
广东工业大学
1个
华南农业大学
1个
暨南大学
1个
西南农业大学
1个
中山医科大学...
1个
中国农业大学
1个
仲恺农业工程...
1个
广州甘蔗糖业...
1个
蚌埠医学院第...
1个
广东省食品工...
资助
15个
广州市科技计...
14个
国家自然科学...
14个
广东省科技计...
9个
广东省科技攻...
9个
广东省自然科...
6个
广东省教育部...
5个
国家科技重大...
4个
国家杰出青年...
4个
广州市科技攻...
3个
广东省星火计...
3个
广东省医学科...
3个
艾滋病和病毒...
3个
广东省海洋渔...
2个
国家重点基础...
2个
广东省工业攻...
2个
博士科研启动...
2个
广东省高等教...
2个
广东省高等职...
2个
广东省教育科...
2个
国家级精品课...
传媒
17个
广东轻工职业...
15个
中国调味品
15个
食品工业科技
15个
食品科技
15个
食品研究与开...
14个
广东化工
12个
食品与发酵工...
11个
中国酿造
11个
现代食品科技
10个
食品工业
9个
轻工科技
8个
安徽农业科学
8个
广东农业科学
8个
中国食品添加...
7个
食品与机械
7个
农产品加工
5个
中国职业技术...
4个
广州化工
4个
广州食品工业...
4个
中山大学学报...
地区
29个
广东省
共
29
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
李平凡
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:谷氨酸 超滤膜 发酵 谷氨酸发酵液 通量
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
姚勇芳
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵豆粕 抑菌效果 高职 枯草芽孢杆菌 凝结芽孢杆菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
范瑞
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:搅打 酸乳 黏度 脂肪球 植脂鲜奶油
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
魏强华
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:蜂胶 食品安全 高职教育 柚皮 食品专业
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
沈健
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:香菇 现代学徒制 机器视觉 系统设计 美拉德反应
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
顾宗珠
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:黏度 酯酶 PH值 酸乳 香菇
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张东峰
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:三氯蔗糖 食品 抗氧化活性 抗氧化性 黄皮
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
司徒满泉
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:采后 姜黄素 保鲜效果 马水桔 菜心
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
廖延智
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵 凝结芽孢杆菌 柠檬酸 正丁酯 菌丝
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谭才邓
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:酵母 酱油 发酵 凝结芽孢杆菌 菌丝
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共3页
<
1
2
3
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张