您的位置： 专家智库 > >

魏征

作品数：15 被引量：119H指数：7
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划“十一五”国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 14个农业科学
  • 6个生物学
  • 6个文化科学
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程

主题

  • 11个保鲜
  • 9个涂膜保鲜
  • 8个低糖
  • 8个饮料
  • 8个玉米
  • 8个果脯
  • 7个低糖果脯
  • 7个糖果
  • 6个蛋白
  • 6个淀粉
  • 6个渗糖
  • 5个蛋白质
  • 5个圣女
  • 4个液相
  • 4个液相色谱
  • 3个低糖猕猴桃果...
  • 3个对花
  • 3个多酚
  • 3个多糖
  • 3个液相色谱法

机构

  • 18个河南农业大学
  • 5个中国林业科学...
  • 3个河南省农业科...
  • 2个西北农林科技...
  • 1个楚雄师范学院
  • 1个华南农业大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个西南大学
  • 1个郑州轻工业学...
  • 1个河南省漯河市...
  • 1个河南省农业科...

资助

  • 15个河南省科技攻...
  • 10个“十一五”国...
  • 8个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家科技部农...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个国家公益性行...
  • 2个河南省基础与...
  • 2个北京市农业科...
  • 2个中央级公益性...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个国家林业局林...
  • 1个引进国际先进...

传媒

  • 13个食品科学
  • 9个河南农业大学...
  • 8个农产品加工（...
  • 7个食品与机械
  • 6个浙江农业科学
  • 6个浙江农业学报
  • 6个中国食品学报
  • 5个农业工程学报
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个粮食与饲料工...
  • 5个广东农业科学
  • 4个中国农业科学
  • 4个食品工业科技
  • 4个河南农业科学
  • 4个果树学报
  • 4个中国农学通报
  • 4个食品研究与开...
  • 4个河南工业大学...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技

地区

  • 16个河南省
  • 1个陕西省
  • 1个云南省
  • 1个重庆市
共 19 条 记 录，以下是 1-10
祝美云
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：涂膜保鲜 壳聚糖 保鲜 苜蓿芽 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建威
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：金华火腿 涂膜保鲜 复合膜 保鲜 冷却猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵光辉
供职机构：西北农林科技大学动物科技学院
研究主题：日本血吸虫 猪囊尾蚴 隐孢子虫 排泄分泌抗原 感染率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白欢
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：1-MCP 生理品质 货架期 冷害 芒果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
党建磊
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：涂膜保鲜 复合饮料 壳聚糖 莲藕 复合涂膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵建峰
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：低糖 甘薯 感官评定 稳定性 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李小月
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：货架期 草菇 保鲜效果 复合膜 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林顺顺
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：淀粉 涂膜保鲜 板栗 课程教学 食品科学与工程专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢旭丹
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：复合饮料 圣女果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王安建
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：双孢蘑菇 双孢菇 烫漂 香菇 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0