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陈明伟

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：中国储备粮管理总公司更多>>
发文基金：海洋公益性行业科研专项国际科技合作与交流专项项目更多>>
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合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
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  • 2个自动化与计算...
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  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 6个贮藏
  • 6个贮藏品质
  • 6个马粪海胆
  • 6个壳寡糖
  • 6个寡糖
  • 4个皂苷
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  • 2个单糖
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  • 2个胆碱能
  • 2个蛋白

机构

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  • 1个宁波大学
  • 1个青岛科技大学
  • 1个青岛海洋大学
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  • 1个中国水产科学...
  • 1个中国水产科学...
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资助

  • 6个国际科技合作...
  • 6个海洋公益性行...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家自然科学...
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  • 2个国家现代农业...
  • 1个高等学校骨干...
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传媒

  • 6个食品工业科技
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  • 2个水产学报
  • 2个食品工业
  • 2个中国油脂
  • 1个中国农村科技
  • 1个生物工程进展
  • 1个工业微生物

地区

  • 6个山东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
薛勇
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：南极磷虾 海参 鱼糜 海参皂苷 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋金红
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：壳寡糖 马粪海胆 贮藏品质 保鲜剂 海藻糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张灏
供职机构：中国海洋大学
研究主题：高尿酸血症 海参 小鼠 海参皂苷 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛长湖
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩晓银
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：预油炸 脆性 微波 食品 分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王超
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：马粪海胆 分离纯化 海胆 壳寡糖 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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