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李荣华

作品数:3 被引量:16H指数:2
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室更多>>
发文基金:国家自然科学基金教育部科学技术研究重点项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

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主题

  • 9个发酵
  • 7个动力学
  • 7个动力学研究
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  • 5个酶动力学
  • 5个米氏常数
  • 5个几丁质
  • 5个几丁质酶
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白酶
  • 3个代谢
  • 3个单胞菌
  • 3个单因素
  • 3个单因素试验
  • 3个胆汁
  • 3个胆汁酸
  • 3个蛋白多肽
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白糖

机构

  • 10个天津商业大学
  • 4个天津市食品生...
  • 3个天津商学院
  • 3个天津科技大学
  • 2个天津海河乳业...
  • 1个东北农业大学
  • 1个天津大学
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  • 1个中国林业科学...
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资助

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  • 5个天津市科技攻...
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  • 4个天津市高等学...
  • 3个国家级星火计...
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  • 3个天津市科技攻...
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  • 3个天津市应用基...
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  • 3个天津市科技支...
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  • 2个“十一五”国...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个公益性行业(...

传媒

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地区

  • 10个天津市
10 条 记 录,以下是 1-10
陈庆森
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:酪蛋白糖巨肽 冰核活性细菌 乳酸菌 小鼠肠道 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴子健
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:卵黄高磷蛋白 除盐 致敏性 超高压处理 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞广昌
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:细胞因子 乳铁蛋白 酪蛋白 螺旋藻 生物传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马芳
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:发酵 酸性多糖 银耳多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张彩
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:几丁质酶 摇瓶发酵 发酵条件 诱变育种 诱变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫亚丽
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:酪蛋白糖巨肽 发酵 高通量测序技术 肠道菌群 小鼠肠道
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶琳
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:分子结构 胰脂肪酶 活性抑制 保鲜效果 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑俊清
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:胰脂肪酶 活性抑制 发酵 酸性多糖 银耳多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田强
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:几丁质酶 微生物学 教学体系 模块式教学 模块式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王达
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:几丁质酶 菌株 米氏常数 酶动力学 动力学研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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