2025年1月24日
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李晓东
作品数:
4
被引量:80
H指数:4
供职机构:
北京林业大学生物科学与技术学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
张柏林
北京林业大学生物科学与技术学院...
牛治霞
北京林业大学生物科学与技术学院...
高莉莉
北京林业大学生物科学与技术学院...
刘恩梅
北京林业大学生物科学与技术学院...
白凤翎
渤海大学化学化工与食品安全学院
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张柏林
供职机构:北京林业大学
研究主题:乳酸菌 乳杆菌 发酵 竹叶 双歧杆菌
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供职机构
所获资助
研究领域
牛治霞
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题:胰蛋白酶 水解度 乳清浓缩蛋白 蛋白源 酶解
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘恩梅
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题:益生菌 胆盐水解酶
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蒋湘宁
供职机构:北京林业大学
研究主题:毛白杨 乙酰化 DNA加合物 转基因烟草 4-香豆酸
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供职机构
所获资助
研究领域
高莉莉
供职机构:北京林业大学
研究主题:明串珠菌 肠膜明串珠菌 生产工艺 发酵剂 功能性低聚糖
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供职机构
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廖玲
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题:嗜酸乳杆菌 增殖 纯化研究 纯化 亚油酸异构酶
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汪涛
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题:教学改革 板栗淀粉 林蛙油 蛋白 创新性教学
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供职机构
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金苏
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题:嗜酸乳杆菌 乳酸菌 抑菌作用 降胆固醇 抗体
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白凤翎
供职机构:渤海大学
研究主题:乳酸菌 微生物 拮抗 水产品 大肠菌群
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