2024年8月27日
星期二
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
唐宇
作品数:
7
被引量:74
H指数:5
供职机构:
西南大学食品科学学院
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
中央高校基本科研业务费专项资金
博士科研启动基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
一般工业技术
化学工程
更多>>
合作作者
明建
重庆市特色食品工程技术研究中心...
石芳
西南大学食品科学学院
李福香
西南大学食品科学学院
李瑶
西南大学食品科学学院
王丽颖
西南大学食品科学学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
9个
轻工技术与工...
9个
医药卫生
6个
生物学
6个
化学工程
5个
农业科学
5个
理学
3个
一般工业技术
1个
经济管理
1个
哲学宗教
1个
自动化与计算...
1个
文化科学
主题
9个
蛋白
9个
肿瘤
8个
多酚
8个
信号
8个
信号通路
8个
食用
8个
食用菌
8个
通路
7个
多糖
7个
植物多酚
6个
代谢
6个
液相
6个
膳食
5个
蛋白激酶
5个
低场核磁
5个
低场核磁共振
5个
调控肿瘤
5个
生物利用度
4个
冻融
4个
冻融过程
机构
9个
西南大学
2个
中华全国供销...
1个
康奈尔大学
1个
华南理工大学
1个
西南农业大学
1个
重庆市农产品...
资助
9个
国家自然科学...
9个
中央高校基本...
6个
国家科技支撑...
5个
博士科研启动...
4个
国家高技术研...
2个
国家级星火计...
2个
“十一五”国...
2个
贵州省科技计...
2个
国家级大学生...
2个
云南省省院省...
2个
重庆市科技攻...
2个
重庆市自然科...
1个
科研院所技术...
1个
云南省应用基...
1个
云南省社会发...
1个
四川省卫生厅...
1个
深圳市科技计...
1个
兵团博士基金
1个
兵团科技攻关...
1个
公益性行业(...
传媒
9个
食品科学
7个
食品与发酵工...
6个
食品与机械
4个
食品工业科技
4个
食品工业
4个
现代食品科技
3个
中国粮油学报
2个
生物技术通报
2个
食品科技
2个
食品研究与开...
1个
蔬菜
1个
北方园艺
1个
黑龙江农业科...
1个
农业工程学报
1个
中国农业科学
1个
中国食用菌
1个
包装工程
1个
中国包装
1个
香料香精化妆...
1个
粮食与油脂
地区
8个
重庆市
1个
山东省
共
9
条 记 录,以下是 1-9
全选
清除
导出
明建
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:多酚 抗氧化活性 膳食纤维 相互作用 香菇
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
石芳
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:多酚 抗氧化活性 低场核磁共振 植物多酚 高效液相色谱
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李福香
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:多酚 相互作用 柑橘 昆仑雪菊 抗氧化活性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王丽颖
供职机构:西南大学
研究主题:多酚 多糖 微胶囊 槲皮素 抗氧化活性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李富华
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:多酚 抗氧化活性 苦荞麸皮 酚类化合物 抗增殖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李瑶
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:微胶囊 槲皮素 多酚 多糖 抗肿瘤
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张小利
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:多酚 抗增殖活性 苦荞麸皮 抗增殖 植物多酚
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郅琦
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:D-半乳糖 学习记忆障碍 学习记忆能力 昆仑雪菊 水溶性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴素蕊
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:食用菌 多酚 营养成分 抗氧化活性 多糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张