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张健

作品数：3 被引量：17H指数：2
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地区

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共 7 条 记 录，以下是 1-7
张宿义
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 白酒 糟醅 大曲 窖泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马蓉
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 大曲 清香型白酒 人工窖泥 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐琼
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：人工窖泥 大曲 清香型白酒 高粱 浓香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨艳
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 窖泥 白酒 芽孢杆菌 大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦辉
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 浓香型白酒 大曲 微生物群落 糟醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗杰
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 高粱 糟醅 窖泥 白酒
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李德林
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：浓香型白酒 白酒 糟醅 微生物 浓香型
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