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谭大伟

作品数：6 被引量：1H指数：1
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共 12 条 记 录，以下是 1-10
刘静波
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜志阳
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋清 活性物质 肠内营养制剂 中链甘油三酯 姜黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张婷
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋清 蛋清蛋白 氢键 活性肽 蛋清粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁龙
供职机构：吉林大学
研究主题：鸡蛋壳膜 蛋清 寡肽 唾液酸 活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周亚军
供职机构：吉林大学
研究主题：河蚌 高压脉冲电场 河蚌肉 鹿肉 鸡肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐麟
供职机构：吉林大学
研究主题：农业基础设施 农业 JS ORACLE 射孔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艺臻
供职机构：吉林大学
研究主题：B/S架构 ANDROID平台 ANDROID 刺槐豆胶 蛋清
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵颂宁
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋壳 胶原蛋白 蛋清蛋白 螯合 苷元
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于一丁
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋壳 蛋清蛋白质 降压肽 血管紧张素转化酶抑制肽 补钙制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周媛媛
供职机构：吉林大学食品科学与工程学院
研究主题：烤鸡 人参 三黄鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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