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于佳琪

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
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合作作者

领域

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  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学

主题

  • 6个正交
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  • 3个蛋白酶活力
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  • 2个淀粉酶活力
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机构

  • 6个黑龙江八一农...
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  • 1个东北师范大学
  • 1个吉林农业大学
  • 1个沈阳农业大学

资助

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  • 6个黑龙江省大学...
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传媒

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  • 2个安徽农业科学
  • 2个福建农业学报
  • 2个沙棘
  • 2个天然产物研究...
  • 2个中草药

地区

  • 6个黑龙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
牛广财
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：毛酸浆 马齿苋 发酵 沙棘 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈汉
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：发酵条件 正交试验 澄清剂 透光率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱丹
供职机构：黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院
研究主题：毛酸浆 抗氧化活性 酵素 响应面法优化 马齿苋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张琪
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：酵素 黑加仑 发酵工艺优化 发酵动力学 蛋白酶活力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海英
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：发酵条件 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李若琳
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：发酵条件 正交试验 澄清剂 透光率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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