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李姗姗

作品数:23 被引量:11H指数:2
供职机构:四川农业大学更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学文化科学更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
  • 10个自动化与计算...
  • 10个医药卫生
  • 10个文化科学
  • 9个化学工程
  • 8个经济管理
  • 7个一般工业技术
  • 6个生物学
  • 5个理学
  • 3个机械工程
  • 3个环境科学与工...
  • 2个文学
  • 2个艺术
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个语言文字
  • 1个历史地理

主题

  • 10个蛋白
  • 10个牛肉
  • 9个调味
  • 9个多糖
  • 8个调味香料
  • 7个代谢
  • 7个弹簧
  • 6个蛋白质
  • 6个液质联用
  • 5个单因素
  • 5个蛋液
  • 5个电磁阀
  • 5个电路连接
  • 5个电子鼻
  • 5个性质分析
  • 4个弹性杆
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白质提取
  • 3个单增李斯特菌
  • 3个蛋白饲料

机构

  • 17个四川农业大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个教育部
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个重庆大学
  • 1个中国农业大学

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 7个四川省科技支...
  • 7个四川省科技计...
  • 6个四川省教育厅...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个四川省科技攻...
  • 5个四川省应用基...
  • 5个中国博士后科...
  • 4个四川省教育厅...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个四川省科技富...
  • 4个星火计划
  • 4个四川省教育厅...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个国家大学生创...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个四川省科技厅...
  • 2个国家重点基础...

传媒

  • 7个四川农业大学...
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个中国粮油学报
  • 6个现代食品科技
  • 6个食品与生物技...
  • 6个基因组学与应...
  • 5个食品与机械
  • 5个教育教学论坛
  • 5个中国食品科学...
  • 4个江苏农业学报
  • 4个中国油脂
  • 4个肉类研究
  • 4个核农学报
  • 4个中国食品学报
  • 3个食品科技
  • 3个甘肃农业大学...
  • 3个中国畜牧杂志
  • 3个中国生物工程...

地区

  • 17个四川省
17 条 记 录,以下是 1-10
李诚
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:酶解 抗氧化肽 抗氧化 牦牛 降血压肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈洪
供职机构:四川农业大学
研究主题:凋落叶 凋落叶分解 化感作用 包装盒 断奶仔猪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宽
供职机构:四川农业大学
研究主题:酪蛋白 改良型 漏斗 食品加工 液质联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾珍
供职机构:四川农业大学
研究主题:猪肉 RVA 猪骨 干酪素 脂质体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋秀娟
供职机构:四川农业大学
研究主题:油茶籽油 出油 超声提取工艺 高纤维 复溶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付元芳
供职机构:四川农业大学
研究主题:高纤维 鸡蛋液 脱苦 柚子皮 膳食纤维饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方正锋
供职机构:四川农业大学
研究主题:母猪 繁殖性能 后备母猪 后代 公猪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊敏
供职机构:四川农业大学
研究主题:朱砂叶螨 玉米自交系 油茶籽油 自交系 遥感影像
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨春
供职机构:四川农业大学
研究主题:饲用作物 农业产业 地震灾后 新农村建设 供应链管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦文
供职机构:四川农业大学
研究主题:保鲜剂 包装盒 贮藏 红阳猕猴桃 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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