2025年2月11日
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王方芳
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
六安职业技术学院
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发文基金:
江苏省农业科技自主创新基金
安徽高等学校省级教学质量与教学改革工程项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
苏丽娟
南京农业大学食品科技学院
陶阳
南京农业大学食品科技学院
张杰瑜
六安职业技术学院
张静林
南京农业大学食品科技学院
徐鑫
六安职业技术学院
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苏丽娟
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:微波干燥 脆片 微波真空 樱桃番茄 黑木耳
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供职机构
所获资助
研究领域
张静林
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:脱水蒜片 臭氧处理 臭氧 氨基酸 干燥工艺优化
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陶阳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:花色苷 植物乳杆菌 蓝莓花色苷 微波 发芽
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
韩永斌
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:发芽糙米 生产工艺 花色苷 发芽过程 Γ-氨基丁酸
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
徐鑫
供职机构:南京农业大学
研究主题:保鲜效果 猪肉 保鲜 樱桃番茄 复合涂膜
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供职机构
所获资助
研究领域
张杰瑜
供职机构:六安职业技术学院
研究主题:干燥工艺优化 微波干燥 热风干燥 真空干燥 樱桃番茄
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