徐萍
作品数: 7被引量:1H指数:1
  • 所属机构:吉林农业大学
  • 所在地区:吉林省 长春市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

胡文忠
作品数:8被引量:5H指数:2
供职机构:吉林农业大学
研究主题:糖水 试制 番茄汁 罐头 饮料
都风华
作品数:5被引量:42H指数:2
供职机构:吉林农业大学
研究主题:贮藏 氨基酸 抗寒性 葡萄抗寒性 葡萄
李大军
作品数:117被引量:167H指数:6
供职机构:吉林农业大学
研究主题:糊化 淀粉膜 酵素 胚胎毒性 动脉管
尹晓莉
作品数:8被引量:44H指数:4
供职机构:吉林农业大学
研究主题:鸭蛋 腌制 含油量 HACCP管理系统 现代食品加工
沈明浩
作品数:127被引量:547H指数:11
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:动脉管 胚胎毒性 漆酶 蒲公英 抗氧化