张宝善
作品数: 240被引量:1757H指数:21
  • 所属机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
  • 所在地区:陕西省 西安市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金

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陈锦屏
作品数:237被引量:2,896H指数:29
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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