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浙江省重大科技专项基金(2012C12016-1)

作品数：17 被引量：144H指数：8
相关作者：潘道东曾小群曹锦轩孙杨赢郭宇星更多>>
相关机构：宁波大学南京师范大学浙江卓旺农业科技有限公司更多>>
发文基金：浙江省重大科技专项基金国家自然科学基金国家级星火计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>
共 13 条 记 录，以下是 1-10
轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 葡萄酒 发酵 生产工艺
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农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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食品科学
研究主题：食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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化学工程
研究主题：性能研究 催化剂 生产工艺 改性 力学性能
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子领域：玻璃工业水泥工业搪瓷工业陶瓷工业合成树脂塑料工业橡胶工业化纤工业高温制品工业无机化工电化学工业硅酸盐工业有机化工高聚物工业化学肥料工业农药化工制药化工煤化学工程炸药化工精细化工
纺织化学与染整工程
研究主题：染色 棉织物 活性染料 织物 纺织品
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发酵工程
研究主题：葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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生物化学
研究主题：生物化学 蛋白质 DNA 纯化 蛋白
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水产科学
研究主题：水产养殖 养殖 养殖技术 鱼类 池塘
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纺织科学与工程
研究主题：纺织品 织物 染色 棉织物 纺织
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