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国家自然科学基金(31201308)

作品数:17 被引量:219H指数:9
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渤海大学
研究主题:大学生 高校 教学 英语教学 思想政治教育
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渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题:水热合成 晶体结构 多金属氧酸盐 保鲜 水产品
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渤海大学食品科学与工程学院
研究主题:凝胶特性 鱼片 鱼糜 肌原纤维蛋白 保鲜
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渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室
研究主题:鱼片 乳酸菌 冷藏 保鲜 凝胶特性
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