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四川省科技厅农产品深加工专项资助项目(05NG003-016)

作品数:5 被引量:28H指数:3
相关作者:蒲彪李庆刘远鹏李欣亮叶顺君更多>>
相关机构:四川农业大学更多>>
发文基金:四川省科技厅农产品深加工专项资助项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

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四川农业大学
研究主题:玉米 水稻 小麦 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学信息与工程技术学院食品科学与工程系
研究主题:营养成分 酵母抽提物 自溶条件 自溶 啤酒废酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学信息与工程技术学院
研究主题:单片机 农业机械 数值模拟 电子商务 参数优化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学林学园艺学院
研究主题:巨桉 植株再生 RAPD 快速繁殖 植物名称
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学食品学院食品科学与工程系
研究主题:乳酸菌 食品 冷却肉 安全性 猪耳
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川农业大学食品学院
研究主题:乳酸菌 响应面法 响应面法优化 泡菜 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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