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国家科技部农业科技成果转化资金(2008GB2B200083)

作品数：11 被引量：99H指数：6
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相关机构：江南大学无锡华顺民生食品有限公司福建安井食品股份有限公司更多>>
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江南大学
研究主题：发酵 突变体 台灯 性能研究 大肠杆菌
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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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无锡华顺民生食品有限公司
研究主题：微波 包装袋 发糕 输送线 面团
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
福建安井食品股份有限公司
研究主题：包装袋 鱼糜制品 鱼糜 食品 火锅料
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农村技术开发中心
研究主题：现代农业 国家863计划 863计划 农业技术 农业
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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