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国家自然科学基金(31171730)

作品数：5 被引量：15H指数：3
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天津科技大学
研究主题：发酵 高校 性能研究 抗氧化 大肠杆菌
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天津科技大学生物工程学院
研究主题：发酵 大肠杆菌 酿酒酵母 枯草芽孢杆菌 谷氨酸棒杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
青岛农业大学
研究主题：花生 玉米 高校 苹果 小麦
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：保鲜效果 保鲜 抗氧化 海藻酸钠 理化性质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室
研究主题：发酵 响应面法优化 响应面法 酿酒酵母 Ε-聚赖氨酸
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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