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农业部海洋水产增养殖学与生物技术重点开放实验室开放课题(K2003-03)

作品数：3 被引量：8H指数：2
相关作者：刘俊荣谢智芬王勇路红波俞微微更多>>
相关机构：大连水产学院北京市大兴区疾病预防控制中心更多>>
发文基金：农业部海洋水产增养殖学与生物技术重点开放实验室开放课题引进国际先进农业科技计划国家重大科技成果转化项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

机构类别

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  • 3个海洋渔业

地区

  • 6个辽宁省
  • 1个北京市
共 7 条 记 录，以下是 1-7
大连水产学院
研究主题：渔船 仿刺参 牙鲆 盐度 刺参
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北京市大兴区疾病预防控制中心
研究主题：影响因素 手足口病 食品 流行病学特征 流行病学
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连水产学院食品科学与工程学院
研究主题：酶解 羟自由基 鱼肉蛋白质 扇贝边 挤压蒸煮
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连水产学院水产与生命学院
研究主题：皱纹盘鲍 仿刺参 盐度 虾夷马粪海胆 刺参
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连水产学院食品科学与工程学院食品工程系
研究主题：酶解 羟自由基 鱼肉蛋白质 扇贝边 挤压蒸煮
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连水产学院水产与生命学院农业部海水增养殖重点实验室
研究主题：仿刺参 刺参 虾夷扇贝 虾夷马粪海胆 栉孔扇贝
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连水产学院食品工程学院
研究主题：感官 节能 模拟食品 岩藻聚糖硫酸酯 挤压蒸煮
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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