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国家科技重大专项(2001BA501A02B)

作品数:13 被引量:167H指数:9
相关作者:张永忠华欲飞国明明井乐刚许晶更多>>
相关机构:东北农业大学江南大学哈尔滨商业大学更多>>
发文基金:国家科技重大专项黑龙江省教育厅科学技术研究项目大豆生物学教育部重点实验室开放基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

机构类别

  • 13个教育机构
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领域

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主题

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  • 17个色谱
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  • 16个蛋白
  • 16个蛋白质
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传媒

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  • 15个食品科技
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  • 10个应用化工
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  • 8个分子科学学报
  • 8个中国食品工业
  • 7个商业时代
  • 7个化工管理

地区

  • 12个黑龙江省
  • 2个江苏省
  • 2个河北省
  • 1个北京市
17 条 记 录,以下是 1-10
东北农业大学
研究主题:大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
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东北农业大学理学院
研究主题:农业院校 高等农业院校 大豆异黄酮 教学改革 大豆
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东北农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
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江南大学
研究主题:发酵 突变体 台灯 性能研究 大肠杆菌
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东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 奶牛乳腺上皮细胞 奶牛乳腺 乳腺
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江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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哈尔滨商业大学
研究主题:上市公司 企业 高校 大学生 电子商务
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国家大豆工程技术研究中心
研究主题:大豆 水酶法 大豆蛋白 水酶法提取 大豆分离蛋白
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哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:大豆蛋白 发酵 大豆 抗氧化 多糖
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哈尔滨师范大学阿城学院
研究主题:高校 大学生 素质教育 图书馆 教学
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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