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国家高技术研究发展计划(2013AA102203-07)

作品数:7 被引量:61H指数:5
相关作者:钱海峰张晖王立齐希光张超更多>>
相关机构:江南大学北京市农林科学院蔬菜研究中心上海海洋大学更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

机构类别

  • 4个教育机构
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领域

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传媒

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地区

  • 2个江苏省
  • 2个上海市
  • 1个北京市
5 条 记 录,以下是 1-5
江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学
研究主题:发酵 突变体 台灯 性能研究 高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题:蔬菜 大白菜 选育 番茄 西瓜
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学
研究主题:中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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