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国家科技支撑计划(2012BAK08803)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：王瑞元金青哲更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 1个江苏省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
王瑞元
供职机构：中国粮油学会
研究主题：粮油加工业 食用植物油 油脂工业 油脂 中国油脂工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金青哲
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：油脂 大豆油 甘油三酯 煎炸油 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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