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陕西省农业科技攻关项目(2005K03-G03)

作品数：1 被引量：68H指数：1
相关作者：宫风秋魏宗萍张锋解成骏李志西更多>>
相关机构：徐州工业职业技术学院文山师范高等专科学校西北农林科技大学更多>>
发文基金：陕西省农业科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>
人物
机构

领域

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  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学

主题

  • 4个淀粉
  • 4个饮料
  • 4个营养
  • 3个动物
  • 3个动物实验
  • 3个动物实验研究
  • 3个多酚
  • 3个营养成份
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个动物试验
  • 2个豆芽
  • 2个毒素
  • 2个多酚含量
  • 2个多酚类
  • 2个多酚类化合物
  • 2个芽孢
  • 2个芽孢杆菌
  • 2个药物
  • 2个叶汁

机构

  • 6个西北农林科技...
  • 2个徐州工业职业...
  • 2个江苏省徐州医...
  • 1个河北省农林科...
  • 1个河南科技大学
  • 1个西北大学
  • 1个西北农业大学
  • 1个文山师范高等...
  • 1个陕西省审计厅
  • 1个文山学院

资助

  • 6个陕西省农业科...
  • 4个国家自然科学...
  • 2个陕西省科技攻...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家留学基金
  • 1个河北省科技攻...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家科技重大...
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  • 1个国家大学生创...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个河南省基础与...
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  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家梨产业技...
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传媒

  • 6个西北农林科技...
  • 5个中国酿造
  • 4个中国调味品
  • 4个食品研究与开...
  • 4个食品与发酵科...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个西北农业学报
  • 3个饮料工业
  • 3个四川食品与发...
  • 3个农产品加工
  • 3个农产品加工（...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个江苏农业科学
  • 2个食用菌
  • 2个食品工业
  • 2个粮油加工（电...
  • 2个食品工程
  • 2个青年与社会（...
  • 2个学园

地区

  • 3个陕西省
  • 2个江苏省
  • 1个云南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
金杰
供职机构：江苏省徐州医药高等职业学校
研究主题：纳豆激酶 桑椹醋 DPPH 抗氧化活性 绿茶饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志西
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：荞麦 苹果渣 抗氧化活性 食醋 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张锋
供职机构：徐州工业职业技术学院
研究主题：纳豆激酶 发酵 桑椹醋 牛蒡 DPPH
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏宗萍
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：波长范围 比色杯 光谱图 光度计 假冒伪劣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宫风秋
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：DPPH 抗氧化活性 功能特性 抗氧化能力 芦丁含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
解成骏
供职机构：文山学院
研究主题：中药制剂技术 微量元素 三七提取物 阳荷 红色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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