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江苏省普通高校研究生科研创新计划项目(CXLX11-1017)
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相关作者:
王之颖
何佳易
蔡丽丽
魏晓蕊
刘国艳
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相关机构:
扬州大学
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发文基金:
江苏省普通高校研究生科研创新计划项目
江苏省科技型中小企业技术创新基金
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相关领域:
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何佳易
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:响应曲面法 ACE抑制肽 小黄鱼 酶解条件 响应曲面法优化
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供职机构
所获资助
研究领域
王之颖
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:ACE抑制肽 酶解条件 响应曲面法优化 RP-HPLC 反相高效液相色谱
发表作品
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刘国艳
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:茶叶籽油 抗氧化 甾醇 教学改革 脂肪
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
蔡丽丽
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:响应曲面法 ACE抑制肽 小黄鱼 酶解条件 响应曲面法优化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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魏晓蕊
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:响应曲面法 小黄鱼 酶解条件 响应曲面法优化 桑叶
发表作品
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徐鑫
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:超滤 ACE抑制肽 教学改革 酶解 酪朊酸钠
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