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南京财经大学食品科学与工程学院

作品数:1,727 被引量:9,444H指数:33
相关作者:刘晓庚周建新吴定陈银基杨国峰更多>>
相关机构:南京农业大学食品科技学院江南大学食品学院哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
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南京农业大学
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南京农业大学食品科技学院
研究主题:抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
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江苏省农业科学院
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江南大学
研究主题:发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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中粮营养健康研究院有限公司
研究主题:发酵 酿酒酵母 菌剂 降解 饲料
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南京林业大学
研究主题:家具 木材 景观 高校 大学生
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天津科技大学
研究主题:发酵 高校 性能研究 大肠杆菌 抗氧化
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中国检验检疫科学研究院
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南京工业大学
研究主题:高校 催化剂 性能研究 数值模拟 大学生
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