您的位置： 专家智库 > >

沈阳师范大学工程技术学院

作品数：71 被引量：166H指数：6
相关作者：张鑫王娇阳裴晓宇刘虹邵洋更多>>
相关机构：沈阳农业大学食品学院河南科技学院食品学院辽宁大学轻型产业学院更多>>
发文基金：辽宁省教育厅高等学校科学研究项目辽宁省自然科学基金辽宁省科学技术计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学经济管理艺术更多>>

合作机构

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个艺术
  • 1个理学

主题

  • 6个活性
  • 6个活性物质
  • 4个多糖
  • 4个玉竹
  • 4个玉竹多糖
  • 4个食品
  • 4个糙米
  • 3个饮料
  • 2个增稠
  • 2个增稠剂
  • 2个中国服饰
  • 2个乳饮料
  • 2个食品科学
  • 2个食品科学与工...
  • 2个手工艺
  • 2个提取率
  • 2个苣荬菜
  • 2个吸水
  • 2个吸水率
  • 2个响应面

机构

  • 22个沈阳师范大学

资助

  • 2个博士科研启动...
  • 2个辽宁省自然科...
  • 2个沈阳市科技计...

传媒

  • 8个农业科技与装...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个河南科技
  • 2个经营管理者
  • 2个粮食与油脂
  • 2个辽宁经济职业...
  • 2个第七届沈阳科...
  • 1个中国商界
  • 1个中国乳品工业
  • 1个科教文汇
  • 1个粮油加工
  • 1个科技信息
  • 1个时代教育
  • 1个林区教学
  • 1个成功

地区

  • 22个辽宁省
共 22 条 记 录，以下是 1-10
王娇阳
作品数：3被引量：1H指数：1
供职机构：沈阳师范大学工程技术学院
研究主题：大学生 当代大学生思想政治教育 思想政治教育 办学方向 高校就业指导工作
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鑫
作品数：3被引量：8H指数：2
供职机构：沈阳师范大学工程技术学院
研究主题：乘务 乘客满意度 飞机客舱 客舱服务 民航事业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王新艳
作品数：2被引量：4H指数：1
供职机构：沈阳师范大学工程技术学院
研究主题：肠膜明串珠菌 糙米 发酵 不同加工方法 功能性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘虹
作品数：2被引量：5H指数：1
供职机构：沈阳师范大学工程技术学院
研究主题：糙米 发芽条件 发芽率 吸水率 Γ-氨基丁酸含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵洋
作品数：2被引量：5H指数：1
供职机构：沈阳师范大学工程技术学院
研究主题：糙米 发芽条件 发芽率 吸水率 Γ-氨基丁酸含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裴晓宇
作品数：2被引量：7H指数：1
供职机构：沈阳师范大学工程技术学院
研究主题：活性物质 多糖 玉竹多糖 玉竹 大豆多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王仁杰
作品数：1被引量：6H指数：1
供职机构：沈阳师范大学工程技术学院
研究主题：液态乳 卡拉胶 稳定性 乳饮料 增稠剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王蔚斌
作品数：1被引量：2H指数：1
供职机构：沈阳师范大学工程技术学院
研究主题：创新人才培养模式 食品科学与工程专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛爱
作品数：1被引量：4H指数：1
供职机构：沈阳师范大学工程技术学院
研究主题：传统手工艺 中国服饰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：沈阳师范大学工程技术学院
研究主题：乳制品 质构仪 增稠剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0