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成都乐客食品技术开发有限公司
作品数:
82
被引量:66
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相关作者:
斯波
杨玲
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相关机构:
四川省食品发酵工业研究设计院
东莞市百味佳食品有限公司
江苏食品职业技术学院
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合作机构
四川省食品发酵工业研究设计院
东莞市百味佳食品有限公司
江苏食品职业技术学院
重庆市质量和标准化研究院
宁夏红山河食品股份有限公司
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斯波
作品数:126
被引量:98
H指数:5
供职机构:成都乐客食品技术开发有限公司
研究主题:鸡精 麻辣 调味技术 超临界CO2萃取 复合调味品
发表作品
相关人物
供职机构
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杨玲
作品数:8
被引量:1
H指数:1
供职机构:成都乐客食品技术开发有限公司
研究主题:超临界CO2萃取 香味物质 青花椒 鸡精 食品研发
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供职机构
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