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马延超

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：华东师范大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇粘结剂
  • 1篇碎肉
  • 1篇魔芋胶
  • 1篇缓冲剂

机构

  • 1篇华东师范大学

作者

  • 1篇常忠义
  • 1篇马延超
  • 1篇高红亮
  • 1篇汤丹
  • 1篇谌徽

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一种碎肉粘结剂及其制备方法
本发明提供一种碎肉粘结剂，包含质量百分比1.0％-5.0％的魔芋胶，质量百分比1.0％-10.0％的pH缓冲剂，质量百分比85.0％-97.0％的水，该碎肉粘结剂溶液pH值维持在8.0-12.0之间。本发明还提供一种碎肉...
常忠义马延超高红亮谌徽汤丹
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