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吴晓京

作品数：8 被引量：0H指数：0
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所更多>>

合作作者

文献类型

  • 8篇中文专利

主题

  • 7篇食品
  • 6篇压缩食品
  • 5篇喷雾
  • 4篇糖浆
  • 4篇麦芽
  • 4篇麦芽糖
  • 4篇麦芽糖浆
  • 4篇谷物
  • 4篇谷物粉
  • 2篇低聚异麦芽糖
  • 2篇异麦芽糖
  • 2篇油脂
  • 2篇油脂含量
  • 2篇食用
  • 2篇食用方法
  • 2篇维生素含量
  • 2篇立体网络
  • 2篇面包
  • 2篇面包粉
  • 2篇军标

机构

  • 8篇中国人民解放...

作者

  • 8篇耿战辉
  • 8篇刘嘉喜
  • 8篇吴晓京
  • 8篇王越鹏
  • 8篇杜铁平

年份

  • 3篇2010
  • 5篇2007
共 8 条 记 录，以下是 1-8
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排序方式：
多盘式立体回转烘焙设备
本实用新型公开一种多盘式立体回转烘焙设备，设支腿和烘焙腔体，所述烘焙腔体内纵向装设一转盘轴，转盘轴上装设多层以转盘轴为轴心转动的平行排列的料盘，所述料盘径向设有多个过料孔，在腔体内壁每一料盘的上部，装设有一刮料板和一布料...
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一种高效能压缩食品
本发明公开了一种新型高效能压缩食品，基本由面包屑：40-60重量份，速溶谷物粉：5-10重量份，混合糖浆：15-20重量份，大豆分离蛋白：2-6重量份，油脂：9-15重量份，以及其它辅料混合加工而成，其中，所述混合糖浆由...
刘嘉喜王越鹏耿战辉杜铁平吴晓京
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一种具有复水特性压缩食品及其加工方法
本发明公开了一种新型压缩食品，其基本由面包粉：40-60重量份，速溶谷物粉：5-10重量份，糖浆：15-20重量份，植物油：10-20重量份，以及其它辅料混合加工而成，其中，糖浆为选自高麦芽糖浆、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、...
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一种具有复水特性压缩食品及其加工方法
本发明公开了一种新型压缩食品，其基本由面包粉：40－60重量份，速溶谷物粉：5－10重量份，糖浆：15－20重量份，植物油：10－20重量份，以及其它辅料混合加工而成，其中，糖浆为选自高麦芽糖浆、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、...
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一种压缩食品的加工方法
本发明公开了一种新型压缩食品的加工方法，包括将颗粒状原料混匀，以喷雾的方式加入糖浆和油脂，继续混匀，再进行压块成型的过程。其中，所述糖浆分两次喷雾加入。该方法能最大限度地保留原料中的营养成分，使得加工出的产品营养均衡，三...
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压缩食品加工中喷雾加料系统
本实用新型公开一种压缩食品加工中喷雾加料系统，由储罐、输液泵、管道、高压喷嘴以及若干控制阀串接而成，所述储罐设保温层，所述管道附设保温层。其中，所述管道附设的保温层为电加热带；所述高压喷嘴的喷口呈平面扇形，喷嘴内设有过滤...
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一种压缩食品的加工方法
本发明公开了一种新型压缩食品的加工方法，包括将颗粒状原料混匀，以喷雾的方式加入糖浆和油脂，继续混匀，再进行压块成型的过程。其中，所述糖浆分两次喷雾加入。该方法能最大限度地保留原料中的营养成分，使得加工出的产品营养均衡，三...
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一种高效能压缩食品
本发明公开了一种新型高效能压缩食品，基本由面包屑：40－60重量份，速溶谷物粉：5－10重量份，混合糖浆：15－20重量份，大豆分离蛋白：2－6重量份，油脂：9－15重量份，以及其它辅料混合加工而成，其中，所述混合糖浆由...
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