方志峰
- 作品数：149 被引量：864H指数：15
- 供职机构：广西壮族自治区疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：美国国立卫生研究院基金广西卫生厅科研项目广西壮族自治区卫生厅重点科研课题更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程文化科学语言文字更多>>
- 应用因子分析与结构方程模型探索膳食模式与高血压的关系被引量：12
- 2016年
- 目的了解广西居民膳食模式的特点,初步探索不同膳食模式与高血压的关系。方法利用2009年＂中国健康与营养调查＂项目资料,选取广西6市县18岁及以上居民作为调查对象。采用因子分析和结构方程模型相结合的方法研究膳食模式与高血压的关系。结果高血压患病率为21.9%,其中男性患病率为21.4%,女性患病率为22.4%。因子分析得出5种膳食模式,结构方程模型显示,年龄、BMI及酒肉模式（以瘦猪肉、酒类因子载荷较大）是高血压患病的主要因素（其直接作用分别为0.437、0.196和0.070）,现代模式与饮品零食模式,调味品模式与传统模式关系较大。logistic回归模型显示,酒肉模式增加高血压风险1.599倍（OR=1.599,95%CI：1.053~2.429）;调味品模式为1.585倍（OR=1.585,95%CI：1.040~2.416）。结论膳食模式中的酒肉模式与高血压具有密切关系,减少居民膳食中酒精、肉类和油盐的摄入量,对预防和控制高血压具有重要意义。
- 朱婷方志峰杨虹王启淳赵琳刘玄华陈玉柱李忠友唐振柱
- 关键词：高血压膳食模式结构方程模型
- 南宁市零售非定型包装熟肉制品中微生物污染调查研究被引量：2
- 2008年
- 目的为有效评估非定型包装熟肉制品微生物污染及其危险性,预防和控制食源性疾病暴发和流行提供科学依据。方法检验方法依据《食品卫生微生物学检验》GB/T4789-2003和国家食源性疾病监测网监测方案。结果检测58份熟肉制品,合格5份,合格率为8.62%,不合格的主要原因是大肠菌群污染,平均菌浓度为185850MPN/g,其中烧烤类高于卤制类5.6倍,超出国家卫生标准3693倍和396倍,未检出沙门菌、志贺菌、O157:H7和单核细胞增生李斯特菌。结论非定型包装熟肉制品中大肠菌群污染严重,是主要的微生物污染源,对消费者食用存在极高的危险性。
- 李秀桂蒋震羚唐振柱黄兆勇黄彦王红车光吕素玲方志峰黄立嵘
- 关键词：微生物污染
- 广西居民职业性体力活动水平与慢性疾病关系的研究被引量：6
- 2007年
- 目的探讨广西城乡居民职业性体力活动水平与相关慢性疾病关系。方法根据《2002年中国居民营养与健康状况调查》所确定的多阶段随机整群抽样方法,对广西4个城市和4个县15岁以上9145各居民进行职业性体力活动调查及相关慢性疾病的分析。结果15岁以上城乡居民从事中度以上职业性体力活动人数占70.3%,其中农村占84.5%;男性占75.3%,高于女性(66.1%);随着家庭年收入和教育程度的增加,从事轻体力活动比例在上升。从事体力活动强度越轻,高血压、高血糖、超重、肥胖患病率就越高。结论城市居民职业性轻体力活动高于农村,高收入、高文化程度的人群职业性轻体力活动明显高于其它人群,轻体力活动是患高血压、高血糖、超重、肥胖的重要危险因素。加强体育锻炼,增加体力活动强度,对防治慢性疾病起着重要作用。
- 方志峰唐振柱陈兴乐韩彦彬黄兆勇阮青杨娟陈莉张洁宏黄江平
- 关键词：慢性疾病
- 广西城乡居民高血压流行病学研究被引量：35
- 2007年
- 目的掌握城乡居民高血压流行病学特征及其患病的危险因素，为广西高血压制定防治策略提供依据。方法运用多阶段随机整群抽样方法，先抽取广西4个城市和4个县，每个市、县再抽取2个乡镇（街道）、6个村（居委），采取现场问卷调查获取15岁及以上居民相关情况数据资料，并进行现场血压、身高、体重测量，其中膳食调查户要对15岁以上居民进行抽血化验血糖、血脂等指标。结果调查15岁及以上城乡居民9127人，SBP／DBP平均值119．7／74．8mg，其中城市居民118．9／74．7mmHg，略低于农村120．5／74．9mmHg；高血压粗患病率17．9％，标化患病率15．3％，其中城市粗患病率、标化率分别为19．5％、17．1％，高于农村（16．3％、14．8％）；农村15-44岁男性居民SBP／DBP和高血压患病率均显著高于城市同年龄组男性居民；高血压患病率从35岁开始大幅上升；Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ高血压患病率分别为11．0％、3．61％和1．70％，随着年龄增长，Ⅱ、Ⅲ患病率呈增长趋势；高血压患者知晓率、治疗率和控制率分别为22．6％、15．4％和4．0％，城市显著高于农村。单因素分析发现高收入、文盲、肥胖、饮酒、糖尿病、高TG、高TC和轻体力活动等人群是高血压高危人群；而Logistic回归模型多因素分析，结果显示，年龄、高TG、饮酒、肥胖和高血压家族史是城乡居民高血压的共同危险因素，糖尿病还是城市居民的重要的危险因素（OR2．72），高TC则是农村居民不可忽视的危险因素（OR2．01），女性是保护因素（OR0．65）。结论估计广西15岁及以上居民有507．97万高血压病人，其中城市138．46万，农村更是高达369．53万；25．44岁农村男性青壮年血压值和高血压病高发问题，需要严重关注。控制体重、限制饮酒、减少高脂肪食物摄入和积极防治糖尿病对有效预防控制城乡居民�
- 唐振柱陈兴乐韩彦彬黄兆勇方志峰阮青杨娟张洁宏黄江平廖敏陈钦艳
- 关键词：高血压血压值流行病学
- 广西城乡居民2型糖尿病危险因素分析
- 目的了解广西18岁及以上城乡居民2型糖尿病的危险因素,为糖尿病的防控采取针对性措施提供科学依据。方法应用多阶段分层的整群随机抽样方法,在2010-2012年广西营养监测中抽取广西5个市县18岁及以上居民共6382人,进行...
- 林睿唐振柱方志峰黄玮陈玉柱李忠友朱婷
- 关键词：2型糖尿病
- 文献传递
- 广西居民营养与健康状况的调查研究被引量：37
- 2005年
- 目的了解广西居民膳食摄入和营养状况以及与之相关的慢性非传染病的分布情况。方法采取多阶段整群随机抽样方法,于2002年抽取广西南宁、钦州、河池、贺州4个市的4个城区和天等、巴马、忻城、靖西等4个县4268户、17104人,按全国统一调查方法分别进行居民膳食调查、问卷调查,医学体检和血红蛋白、血糖、血脂等实验室检测。结果与1992年结果比较,广西居民畜禽肉、奶类、水果等食品摄入量分别增加了71.2、9.0和22.7g,优质蛋白质来源达到46.9%;每标准人日摄入的能量、蛋白质分别为9226.2kj和64.4g,分别占推荐摄入量(RNI)的91.8%和85.4%;而脂肪供给的能量占31.3%,视黄醇当量和核黄素摄入偏低,仅分别达到推荐标准(RNI)的30.4%、59.1%,钙摄入仅达到适应标准(AI)的39.4%。医学检查和实验室检测结果显示:广西居民营养不良率为12.9%,贫血率为16.8%;肥胖患病率(含中心性肥胖)为9.1%和超重率为4.4%;成人高血压患病率13.8%、糖尿病患病率1.43%、血脂异常率15.3%,估计广西成人高血压、糖尿病、血脂异常人数分别达到456.8、43.0和461.0万人。结论广西城乡居民每日能量、蛋白质、脂肪摄入量充足,优质蛋白质消费有明显提高,贫血和营养不良仍然存在,尤其是农村更为严重;同时与营养有关的慢性非传染病正在成为我区重要的公共卫生问题,其防治形势十分严峻。
- 唐振柱陈兴乐韩彦彬黄兆勇黄林阮青陈莉方志峰杨娟张洁宏陈钦艳
- 关键词：营养调查膳食结构慢性非传染病
- 广西城乡居民代谢综合征流行病学特征分析被引量：2
- 2007年
- 目的 了解广西城乡居民MS患病及其流行病学特征,为制订防治MS对策提供依据.方法 采取多阶段随机抽样方法,分别抽取广西4个城市和4个农村共计2 991名15岁及以上城乡居民进行调查,内容包括基本情况问卷调查,对调查对象进行健康体检和实验室生化指标检测.结果 代谢综合征(MS)病例100人,城乡居民总体粗患病率为3.3%,标化率为2.1%,其中城市居民MS患病率为5.0%,标化率为3.1%,农村MS患病率为1.8%,标化率0.8%,城市居民患病率显著高于农村(P＜0.01);城乡居民均随着年龄增长MS患病率呈上升趋势,其中男性从35岁开始上升,女性从45岁开始上升;35～44岁农村男性MS患病率4.6%,与城市同年龄组男性患病率几乎一致,而且高于农村45岁以上中老年男性居民MS患病率3.3%;城市男女MS患病无明显差异,而农村男性MS患病率显著高于女性(P＜0.01);汉族女性居民MS患病率4.4%,显著高于壮族等少数民族1.1%(P＜0.01).结论 根据城乡15岁及以上居民MS标化率估计,广西有66.49万MS病人,其中城市32.46万,农村34.03万,MS防治和农村男性青壮年MS高发问题应当引起重视.
- 唐振柱陈兴乐黄兆勇韩彦彬方志峰阮青黄林杨娟张洁宏刘玄华陈钦艳
- 关键词：代谢综合征患病率流行病学
- 广西孕妇和乳母营养与健康现况分析被引量：1
- 2007年
- 目的了解广西孕妇、乳母的营养和健康状况,为改善孕妇、乳母的营养状况和开展健康促进提供依据。方法利用2002年广西居民营养与健康状况的调查数据,对216名孕妇、265名乳母的询问调查及实验室检测资料进行统计分析。结果孕妇、乳母贫血患病率分别为31.4%和23.3%;服用营养补充剂的比例较低;小腿痉挛的发生率接近30%;约30%的孕妇产前检查在1次以下,农村地区超过一半。结论广西城乡孕妇、乳母营养不良相关疾病发生较为严重,营养保健工作亟待提高。
- 韩彦彬唐振柱陈兴乐黄兆勇方志峰阮青杨娟秦秋兰张洁宏陈钦艳
- 关键词：孕妇乳母营养
- 出血性大肠杆菌O157:H7的脉冲场凝胶电泳分型方法研究被引量：9
- 2007年
- 目的应用脉冲场凝胶电泳技术（PFGE）对肠出血性大肠杆菌O157：H7进行基因分型，了解不同来源分离株的相关性。方法选择在广西食品污染物检测地区食品样本中分离到的7株出血性大肠杆菌O157：H7，采用琼脂糖包埋胶块法制备基因组DNA，以XbaⅠ限制性内切酶进行酶切，选定脉冲电泳参数进行脉冲场凝胶电泳，照相记录结果；Nei的公式计算相似性和遗传距离，并用PHYLIP程序非加权成对算术平均法聚类分析。结果PFGE可生成14-18条清晰条带的分离株DNA指纹图谱，由聚类分析树状图可将7株分离株分为6个基因群。结论广西不同地区食品分离O157；H7血清型菌株存在多个分子亚型，提示不是一个克隆株，研究发现脉冲场凝胶电泳分型技术重复性高。在分子流行病学研究中有较大的应用前景。
- 黄彦孙贵娟唐振柱李秀桂王红吕素玲蒋震羚车光黄兆勇方志峰
- 关键词：出血性大肠杆菌O157:H7脉冲场凝胶电泳聚类分析
- 广西城乡居民膳食营养素摄入与代谢综合征的关系被引量：8
- 2008年
- 目的探讨广西城乡居民膳食营养素摄入水平与代谢综合征的关系,为有针对性提出膳食营养防治策略提供科学依据。方法按照多阶段随机抽样法,分别抽取广西4个城市和4个农村县共3 026名18岁及以上的城乡居民进行调查;采用24 h回顾法进行膳食调查;对调查对象进行体检和血糖、血脂检测。结果被调查居民中代谢综合征(MS)患者107人,患病率为3.54%,其中城市居民MS患病率为5.21%,农村为1.90%,差别有统计学意义(P<0.01)。城市居民MS患者能量、铁营养素摄入与正常人群相比无明显差异,经多因素Logisic回归分析发现,膳食蛋白质(OR=1.256,95%CI:1.042￣1.514)、铁(OR=1.432,95%CI:1.127￣1.820)摄入过多是城市居民MS重要的膳食危险因素,而维生素B2是保护因素(OR=0.712,95%CI:0.590￣0.860);而农村居民MS患者能量、蛋白质、钠、钾、硒和烟酸、维生素B1、维生素B2摄入量均显著高于正常人群,蛋白质(OR=1.854,95%CI:1.435￣2.396)摄入过多是农村居民MS危险因素,而膳食钙(OR=0.612,95%CI:0.398￣0.939)是保护因素。结论膳食营养因素与广西城乡居民发生MS关系密切,膳食蛋白质摄入过多是广西城乡居民MS的危险因素,其他膳食营养因素存在城乡差异;对城乡居民采取针对性膳食营养干预措施将取得更好的防治效果。
- 唐振柱陈兴乐黄兆勇韩彦彬方志峰阮青黄林杨娟张洁宏刘玄华
- 关键词：膳食调查代谢综合征XLOGISTIC模型
