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谢学军

作品数:54 被引量:96H指数:5
供职机构:黑龙江省农业科学院更多>>
发文基金:黑龙江省博士后基金黑龙江省青年科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理农业科学文化科学更多>>

文献类型

  • 33篇期刊文章
  • 19篇专利
  • 2篇学位论文

领域

  • 14篇轻工技术与工...
  • 11篇经济管理
  • 8篇农业科学
  • 2篇医药卫生
  • 2篇文化科学
  • 1篇化学工程
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 7篇农业
  • 6篇营养
  • 6篇大豆
  • 5篇洋参
  • 5篇饮料
  • 5篇西洋参
  • 5篇保鲜
  • 5篇大豆生产
  • 4篇冻干
  • 4篇农业科研
  • 4篇农业科研成果
  • 4篇灭菌
  • 4篇高压灭菌
  • 4篇高温高压灭菌
  • 3篇杂粮
  • 3篇真空冷冻
  • 3篇真空冷冻干燥
  • 3篇三江平原
  • 3篇湿地
  • 3篇碎米

机构

  • 49篇黑龙江省农业...
  • 11篇东北林业大学
  • 3篇黑龙江省科学...
  • 1篇东北农业大学
  • 1篇哈尔滨工业大...
  • 1篇黑龙江省疾病...

作者

  • 54篇谢学军
  • 36篇卢淑雯
  • 24篇李家磊
  • 21篇姚鑫淼
  • 20篇任传英
  • 18篇周野
  • 17篇高扬
  • 16篇洪滨
  • 11篇赵蕊
  • 11篇张英蕾
  • 10篇张志宏
  • 10篇崔怡娟
  • 9篇王丽群
  • 8篇张莉莉
  • 7篇李哲滨
  • 7篇严松
  • 7篇王少元
  • 7篇孟庆虹
  • 5篇陈凯新
  • 4篇吕世祥

传媒

  • 6篇中国食物与营...
  • 6篇黑龙江农业科...
  • 4篇大豆科学
  • 2篇北方园艺
  • 2篇黑龙江科学
  • 2篇科学技术创新
  • 1篇中国调味品
  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科技
  • 1篇食品与机械
  • 1篇林业经济
  • 1篇中国稻米
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇东北农业大学...
  • 1篇中小企业管理...
  • 1篇大豆科技

年份

  • 1篇2021
  • 1篇2020
  • 1篇2019
  • 8篇2018
  • 7篇2017
  • 7篇2016
  • 11篇2015
  • 8篇2014
  • 3篇2013
  • 1篇2011
  • 3篇2010
  • 3篇2009
54 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种具有西洋红参保健功效的奶片及其制备方法
本发明公开了一种具有西洋红参保健功效的奶片的制备方法,其中,制备方法主要包括以下步骤:将清洗干净的鲜西洋参先100℃蒸制6h,然后晾晒4h,再70℃烘8h,然后将干燥后的西洋红参粉碎并过筛得到西洋红参细粉,将原料西洋红参...
李家磊卢淑雯任传英王崑仑洪滨高扬谢学军周野崔怡娟王丽群王少元
文献传递
黑龙江省城市寄宿高中学生集中用餐冬季盐油摄入量调查及建议被引量:1
2014年
通过对黑龙江省5个城市7所有集中用餐食堂的市区寄宿高中学校学生连续3d每日三餐食盐和烹调油脂的实际消耗量进行称重调查(共计23 667人次用餐),计算得出每所学校学生的盐油日平均摄入量、三餐分别盐油平均摄入量和7所学校学生盐油总日平均摄入量,分别进行学校间比较和三餐比较,并对日摄入量数据与《中国居民膳食指南》建议盐油摄入限量进行了比较分析。调查发现,学校食堂供餐普遍存在盐油过量严重等问题,为此建议开展"减盐控油"计划,并从宏观和微观上提出了具体的可行性建议。
吕世翔张志宏李家磊谢学军陈凯新卢淑雯
关键词:中学生
基于供给侧视角的黑龙江农业科研成果转化现状分析
2018年
从供给侧维度来看,黑龙江农业生产发展对农业科技的有效需求并没有得到完全意义上的满足,现有农业科研成果的供给数量及质量与农业生产发展需求不匹配,造成科研成果转化"供求悖论"。应从科研成果有效供给着手,根据现有科研成果的公益属性分类建立农业科研成果转化体系。在充分发挥市场资源配置决定性作用的同时,政府应加大公益属性的农业科研成果供给,科研机构、企业等农业科研成果供给方应加大供给力度与精准度,通过科研成果转化内生机制的建立逐渐成为科研成果供给的主体。
谢学军卢淑雯唐晓东姚鑫淼任传英管立军严松
关键词:农业科研成果
黑龙江省大豆生产特点与发展问题被引量:4
2009年
在分析黑龙江省大豆基本特点和存在问题的基础上,针对国外大豆大量进口的现实情况,探讨了黑龙江省大豆发展方向。提出了以确保国内市场,兼顾国外市场,重点发展食用大豆和靠国家投入发展油用大豆的生产发展对策。
矫江谢学军
关键词:大豆黑龙江大豆
一种保鲜黑胡椒牛肉饭的生产方法及保鲜黑胡椒牛肉饭
本发明提供一种保鲜黑胡椒牛肉饭的生产方法及保鲜黑胡椒牛肉饭,具体加工方法流程为:A、微波加热:淘洗后的大米中加入热水,利用微波加热;B、密封:在步骤A得到的混合物中加入热的调味材料浸泡液,充氮气,密封;C:高压灭菌:对密...
张志宏卢淑雯孟庆虹谢学军严松王丽群崔怡娟
文献传递
农业科研成果转化的制约因素及对策被引量:4
2018年
随着我国科技化的迅速发展,为我国农业科研的发展做出了较大贡献。作为农业科研中的重要组成部分,农业科研成果转化不仅关系着我国农业科研的后续发展,而且对我国农业的整体发展也具有重要影响。基于此,论文以农业科研成果转化的制约因素及对策作为研究对象,通过对农业科研成果转化的必要性进行简单分析,进而对农业科研成果转化的制约因素提出相对应的解决对策。
谢学军王崐仑卢淑雯
关键词:农业
近红外光谱技术在药食同源品质评价中的应用进展被引量:3
2018年
随着人们保健意识的增强以及大健康产业的蓬勃发展,药食同源方兴未艾。近红外光谱技术作为一种新型的分析技术,因其具有无损、方便、即时、稳定以及准确等特点,已广泛应用于各种领域。文章综述了近红外光谱技术在药食同源品质评价方面的应用进展,包括真伪掺假的鉴别、产地种类的鉴别、成分含量的测定以及质量安全检测,以期该项技术在药食同源品质方面有更广阔的应用前景,进而为开展药食同源的研究提供一定的现实基础。
李家磊管立军王崑仑高扬张志宏严松卢淑雯谢学军
关键词:近红外光谱技术药食同源
农民增收问题浅析被引量:3
2009年
谢学军
关键词:农民增收经济危机农业发展新农村
关于农业推广硕士档案管理工作提升的思考
2015年
农业推广硕士是促进我国农业发展的特殊的人才资源,农业推广硕士的培养工作有别于全日制硕士的培养工作,其档案的管理工作更是具有自身的特殊性。为了更加科学有效地服务于农业推广硕士的培养教学工作,从农业推广硕士的特殊性入手,分析了目前农业推广硕士档案管理工作中存在的制度缺失、档案构成不清及专业管理水平不高等问题,并提出档案管理与教学一体化、规章建制以及信息管理技术的引进等对策。
王月溪谢学军
关键词:农业推广硕士档案管理信息管理
薏苡仁复合工程米及其加工方法
薏苡仁复合工程米及其加工方法,它涉及一种复合工程米及其加工方法。本发明是要解决现有方法中提取薏苡仁油后产生的废弃物中还含有大量对人体有益的活性多糖成分,同时碎米资源化利用率较低,且现有工程产品不稳定,口感和蒸煮性差的技术...
李家磊任传英卢淑雯王崑仑洪滨高扬谢学军周野王少元崔怡娟
文献传递
共6页<123456>
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