2024年8月17日
星期六
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
陶璨
作品数:
5
被引量:3
H指数:1
供职机构:
湖南省原子能农业应用研究所
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
核科学技术
更多>>
合作作者
陈如燕
湖南省原子能农业应用研究所
鄢尤奇
湖南省原子能农业应用研究所
蓝俊明
湖南省原子能农业应用研究所
王学武
湖南省原子能农业应用研究所
王克勤
湖南省原子能农业应用研究所
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
题名
作者
机构
关键词
文摘
任意字段
作者
题名
机构
关键词
文摘
任意字段
在结果中检索
文献类型
3篇
期刊文章
1篇
科技成果
领域
4篇
轻工技术与工...
主题
3篇
食品
2篇
糖化
2篇
糖化酶
2篇
辐照
1篇
新型食品
1篇
新型食品添加...
1篇
性能研究
1篇
增稠
1篇
增稠剂
1篇
食品加工
1篇
食品添加剂
1篇
烯酸
1篇
酶制剂
1篇
聚丙烯
1篇
聚丙烯酸
1篇
聚丙烯酸钠
1篇
Γ辐射
1篇
保鲜
1篇
保鲜剂
1篇
SP
机构
4篇
湖南省原子能...
作者
4篇
陈如燕
4篇
陶璨
2篇
王克勤
2篇
蓝俊明
2篇
王学武
2篇
鄢尤奇
传媒
1篇
湖南农业科学
1篇
辐射研究与辐...
1篇
核农学通报
年份
1篇
2002
1篇
1997
1篇
1994
1篇
1992
共
5
条 记 录,以下是 1-4
全选
清除
导出
排序方式:
相关度排序
被引量排序
时效排序
新型食品添加剂-辐射聚合SP系列产品研究
陶璨
陈如燕
王克勤
丘丰
王学武
该研究采用<'60>Co-r射线辐照技术,直接引发自由基聚合,省去了引发剂材料,提高了产品纯度。采用反相乳液聚合方式,进一步提高了产品品质。该研究对SP系列产品进行了详细的动物试验及其安全性评价,证实SP食品添加剂在食品...
关键词:
关键词:
食品添加剂
糖化酶制剂辐照性能研究
被引量:2
1992年
研究了工业糖化酶制剂经辐照处理后各项性能的变化。结果表明,经2kGy以下剂量的γ射线处理后,可提高其贮存稳定性,改善卫生品质,不影响其正常使用。
陈如燕
蓝俊明
鄢尤奇
陶璨
李世玠
宋良毕
关键词:
糖化酶
酶制剂
辐照
Γ辐射
全文增补中
聚丙烯酸钠(SP)的研制及在食品加工中的应用
被引量:1
1997年
王克勤
陶璨
王学武
陈如燕
关键词:
聚丙烯酸钠
食品
增稠剂
澄清剂
保鲜剂
辐照食品级糖化酶制剂应用试验
1994年
在采用辐照技术研制的食品级糖化酶制剂的基础上,着重与现在酶制剂工业生产的粉剂糖化酶制剂进行较全面的比较,给出了两种生产工艺和产品品质的差异,以及发醇工业实用效果,证明辐照食品级糖化酶优于目前应用的粉剂糖化酶。
陈如燕
蓝俊明
鄢尤奇
陶璨
李世玠
宋良毕
关键词:
食品
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张