杨小姣
- 作品数：15 被引量：119H指数：7
- 供职机构：山东轻工业学院更多>>
- 发文基金：国家科技重大专项国家科技支撑计划广州市科技攻关项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程环境科学与工程更多>>
- 胶体金免疫层析快速检测氯霉素技术研究
- 氯霉素是一种广谱抗生素，广泛用于人和动物各种细菌性疾病的治疗，因其毒副作用较强，许多发达国家相继禁止或严格限制使用氯霉素，但传统的氯霉素残留分析方法需要昂贵的仪器和专业技术人员，且周期长、成本高，不能满足现场和快速检测的...
- 杨小姣
- 关键词：氯霉素残留半抗原聚丙烯酰胺凝胶标记抗体硝酸纤维素膜
- 文献传递
- 樱桃醋酿造工艺的研究被引量：4
- 2009年
- 以樱桃酒糟为原料,采用多菌种发酵,经过酒精发酵和醋酸发酵酿制的樱桃醋,并确定了樱桃醋最佳酿造工艺。成品樱桃醋醋体醇香,风味浓郁,清亮透明,具有甘甜鲜美的口味。
- 杨小姣于磊娟王翠翠李敬龙
- 关键词：樱桃酒糟
- 用于检测氯霉素的免疫原和包被原的制备被引量：9
- 2007年
- 目的制备用于氯霉素快速免疫分析的免疫原和包被原,为氯霉素胶体金免疫层析试纸条的制备提供基础。方法分别采用活性酯法和重氮化法,将半抗原氯霉素与载体牛血清白蛋白(BSA)和卵清白蛋白(OVA)偶联,用紫外光谱、红外光谱鉴定偶联结果并计算结合比。结果上述两种方法与BSA,OVA的偶联物摩尔消光系数分别为164523、49402;372723、44601,显著大于半抗原和载体蛋白。红外光谱分析进一步证实偶联成功。结论全抗原偶联成功,活性酯法和重氮化法使氯霉素半抗原与BSA,OVA的偶联比值分别为12,2;30,1。
- 杨小姣张建新高志贤
- 关键词：氯霉素抗原
- 谷氨酸发酵废水中提取菌体蛋白研究进展被引量：9
- 2009年
- 对味精废液的特性、谷氨酸菌体蛋白的提取工艺、主要提取方法进行了综述。随着我国畜牧业的快速发展,蛋白质饲料短缺现象越来越严重,开发利用谷氨酸菌体蛋白,不但可缓解我国蛋白质饲料短缺现象,还可减轻对环境的污染,具有重大的经济效益和环境效益。菌体蛋白是废弃资源的综合利用,成本相对较低,经济效益突出,可实现变废为宝,因此开发利用菌体蛋白具有广阔的发展前景。
- 杨小姣冯雪荣孙金斗李敬龙
- 一种保健型银杏茶饮料加工技术的初步研究被引量：2
- 2009年
- 针对银杏茶冲泡饮用时黄酮类物质、苦内酯等物质浸出率比较低的问题,提出了一种新的银杏茶饮料加工技术,设计了一种新的加工工艺,使银杏叶中黄酮类物质的浸出率高达82.3%～86.5%,大大提高了银杏茶饮料的保健功效。
- 马明哲王传宝苗玉明杨小姣于磊娟
- 关键词：总黄酮含量浸出率
- 气相色谱两种定量分析法的比较被引量：5
- 2008年
- 本文是以成品啤酒为样品,将啤酒蒸馏后,使用气相色谱仪,采用外标法和内标法两种定量方法对其中的高级醇进行定量分析,以比较两种定量方法的优缺点。结果表明:一般情况下,内标法比外标法准确,因为内标法可能会消除基体效应。当物质之间有强的相互作用时,外标法比内标法准确。
- 杨小姣冯雪荣曹务伦
- 关键词：气相色谱内标法外标法
- 处理工业废水所用细菌的分离培养及驯化被引量：2
- 2009年
- 本实验从工业废水混合菌种中分离筛选出细菌,培养后对其驯化,以提高处理废水的能力。在细菌的分离纯化过程,使用平板分离法,选择适合于待分离微生物的生长条件,如营养、酸碱度、温度和氧气等条件或加入某种抑制剂造成只利于目的微生物生长而抑制其它微生物生长的环境,从而淘汰一些杂菌。结合显微镜检测个体形态特征后才能确定目的菌株。分离出的细菌经液体培养基扩大培养后,加入工业废水中进行驯化,定期测其CODC r值。
- 陈晋波杨小姣王传宝于磊娟
- 关键词：菌落CODCR值驯化
- 陕西省主要蔬菜产区多菌灵农药残留分析与评价被引量：12
- 2005年
- 以无公害蔬菜标准为评价标准,对陕西省10个蔬菜主产区152个蔬菜样品中的多菌灵农药残留情况进行了分析与评价。陕西省10个蔬菜主产区的152个蔬菜样品中有99个出现多菌灵超标,超标率达65.1%。超标的蔬菜种类主要以韭菜、芹菜、空心菜、茼蒿、青菜等叶菜类及菜花、青椒等为主,而瓜类蔬菜如西葫芦、黄瓜、瓠子等的多菌灵农药残留相对较轻。陕西省主要蔬菜产区多菌灵污染程度依次为宝鸡>铜川>西安>咸阳>渭南>汉中。
- 张建新杜双奎杨小姣
- 关键词：环境工程多菌灵农药残留蔬菜
- 碱萃取酸等电沉淀制备荞麦蛋白被引量：9
- 2006年
- 以内蒙古产白花甜荞粉为原料,用碱萃取和等电沉淀法开发并优化出荞麦蛋白的制备工艺。其工艺参数为:体系pH8,温度50℃,提取时间30min,料液比1∶15,此时荞麦蛋白的提取率为69.29%。荞麦蛋白等电点在pH3.80,酸沉率为73.80%。水洗中和后的荞麦蛋白溶液可以通过喷雾干燥和真空冷冻两种方法干燥得到荞麦蛋白制品。荞麦蛋白制品的粗蛋白质为69.02%,得率为63%。SDS-PAGE电泳分析表明:荞麦和荞麦蛋白制品的蛋白质组成相似,都富含中、低相对分子质量蛋白质组分。
- 陶健毛立新杨小姣刘兴华刘邻渭
- 关键词：荞麦荞麦蛋白
- 荞麦蛋白的功能特性研究被引量：41
- 2005年
- 采用碱萃取酸沉析法提取制备了荞麦蛋白,并较为系统地研究了蛋白质浓度、温度、pH值、氯化钠和蔗糖对荞麦蛋白的三种功能特性(溶解性质、乳化特性和泡沫特性)的影响。结果表明,本实验条件下制备的荞麦蛋白具有优良的溶解性质,其乳化性质与对照样品大豆分离蛋白相当,但泡沫特性较差。
- 陶健毛立新杨小姣刘兴华刘邻渭
- 关键词：荞麦荞麦蛋白功能特性大豆分离蛋白乳化特性
