吕泉福
- 作品数：8 被引量：111H指数：5
- 供职机构：西南大学药学院更多>>
- 发文基金：北京市科技计划项目质检公益性行业科研专项项目国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程一般工业技术机械工程更多>>
- 食品防腐剂的分析方法研究进展被引量：5
- 2011年
- 添加于食品中的防腐剂,如果超范围超量使用会对人体食用后造成潜在的危害。为了监控防腐剂滥用,科研人员建立了许多有效的检测方法。目前,这些方法各有长处,能够基本满足社会的需求。文章对食用合成防腐剂的分析方法作了全面的综述。
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- 关键词：防腐剂分析方法食品
- 食品中杂环胺和防腐剂的筛查和确证技术研究
- 随着人们生活水平的不断提高，食品质量与安全越来越被关注。食品在烹调过程中，如果加热不当，就有可能产生对人体有极大危害的致癌物质-杂环胺。此外，食品在加工过程中，为了延长其保质期，常常添加防腐剂来抑制细菌、真菌和霉菌等微生...
- 吕泉福
- 关键词：鱼罐头杂环胺防腐剂凝胶渗透色谱超高效液相色谱
- 文献传递
- 超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱测定动物饲料中3种巴比妥类违禁药物被引量：22
- 2011年
- 建立了超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS)快速检测动物饲料中违禁添加的巴比妥、苯巴比妥和异戊巴比妥3种药物的分析方法。样品经甲醇振荡提取,再用C18固相萃取柱净化处理后,采用UPLC-Q-TOF-MS分析检测。在电喷雾负离子模式和飞行时间模式下,以20 mDa为提取离子窗口,输入各化合物的精确分子离子质量数得到相应的提取离子色谱图,以该色谱峰面积进行定量分析。通过碰撞诱导解离模式(CID)得到各化合物碎片离子的精确质荷比,进一步确证各化合物的结构。各化合物的质量精确度均小于5×10-6,3种化合物在0.05～2.0 mg/L范围内均呈良好的线性关系,线性系数均大于0.99。本方法的巴比妥、苯巴比妥和异戊巴比妥的定量限(LOQ)分别为0.25,0.20和0.23 mg/kg。3个添加水平(LOQ,2LOQ和4LOQ)的回收率为62%～85%;相对标准偏差(RSD)均小于10%。本方法可用于饲料中禁用的巴比妥药物的测定。
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- 关键词：液相色谱饲料巴比妥
- 浅谈我国第三方检测机构的现状和发展被引量：34
- 2011年
- 随着我国加入WTO以及改革开放的不断深入,第三方检测机构在我国相继涌现。本文介绍了我国第三方检测机构的发展历程,阐述了它的重要性,展望了今后的发展趋势,并根据现状和目前存在的一些问题提出了一些建议。
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- 关键词：第三方检测机构
- 固相萃取-超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法同时测定烤鱼中15种杂环胺含量被引量：17
- 2011年
- 建立了固相萃取-超高效液相色谱-电喷雾串联质谱同时分析烤鱼中15种杂环胺（HAs）含量的方法。样品经甲醇-1.0 mol/L NaOH均质、涡旋振荡、超声提取,采用Lichrolut EN固相萃取柱净化,用乙醇-二氯甲烷溶液洗脱,收集洗脱液,水浴下用氮气吹干,加入乙酸-乙酸铵缓冲液涡旋溶解,以乙腈定容,微孔滤膜过滤,UPLC-ESI-MS/MS检测。采用内标法进行定量分析,结果表明,15种杂环胺在1.0~50.0 mg/L范围内线性关系良好,相关系数r〉0.99,定量限（LOQ）为1.0 mg/kg。杂环胺回收率多在79.0%~118.8%之间,相对标准偏差多在1.3%~10.0%之间。
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- 关键词：固相萃取杂环胺烤鱼
- 超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱法测定饲料中9种雄性激素类药物被引量：23
- 2012年
- 建立了超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF-MS)分析动物饲料中违禁添加的去氢睾酮(BOL)、表睾酮(epiAn)、氟甲睾酮(FT)、去氢甲睾酮(美雄酮)(MD)、甲睾酮(MT)、丙酸诺龙(NP)、诺龙(N)、丙酸睾酮(TP)和睾酮(T)9种药物的分析方法。样品经乙酸乙酯振荡提取,再用基质固相萃取方法净化处理后,采用UPLC-Q-TOF-MS分析检测。在电喷雾正离子模式和飞行时间模式下,输入各化合物的精确分子离子质量数得到相应的提取离子色谱图,以色谱峰面积进行定量分析。通过碰撞诱导解离模式(CID)得到各化合物碎片离子的精确质荷比,进一步对各化合物进行定性分析。各化合物的质量精确度均小于5×10-6,9种化合物在0～1000μg/L范围内均呈良好的线性关系,线性系数均大于0.99。除诺龙和去氢甲睾酮外,本方法对各药物的检出限(LOD)均低于6μg/L;去氢睾酮、表睾酮、氟甲睾酮、去氢甲睾酮(美雄酮)、甲睾酮、丙酸诺龙、诺龙、丙酸睾酮和睾酮的定量限(LOQ)分别为16,10,20,43,20,12,15,10g和16μg/kg。3个添加水平(LOQ,2LOQ,4LOQ)的回收实验表明,化合物的回收率在70.0%～99.7%范围内,相对标准偏差(RSD)均小于10%。本方法的定性准确度明显高于文献报道的方法,可用于饲料中的禁用雄性激素药物的测定。
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- 关键词：液相色谱饲料雄性激素
- 玉米中9种磺酰脲类除草剂的超高效液相色谱-串联质谱法同时测定被引量：13
- 2011年
- 采用超高效液相色谱-串联四极杆质谱（UPLC～MS／MS），在多反应监测（MRM）模式下建立了玉米中9种磺酰脲类除草剂残留的定性定量分析方法。样品浸泡后采用甲醇-丙酮（体积比1：1）提取、浓缩，经C18固相萃取柱净化处理。采用UPLC—ESIMS／MS方法测定，外标法定量。9种磺酰脲类除草剂在0．05～2．0mg·L^-1范围内具有较好的线性关系，相关系数均大于0．99，该方法的检出限（LOD，S／N=3）为0．001～0．005mg·L^-1，定量下限（LOQ，S／N=10）为0．062～0．080mg·kg^-1。在1LOQ、2LOQ和5LOQ3个加标水平下的回收率为60％～85％，相对标准偏差（RSDs）均在10％以内。该方法简便快速，满足玉米中9种磺酰脲类除草剂的快速检测要求。
- 丁菲李范珠储晓刚张峰凌云孙利杨敏莉吕泉福许成保
- 关键词：固相萃取磺酰脲类除草剂玉米
- 检验检疫类实验室的质量安全管理
- 随着我国国际贸易的迅速发展，发达国家的技术壁垒逐步提高，这对我国检验检疫实验室提出了更高的要求。安全管理是实验室工作的重中之重，在总结实验室管理经验及调研各地检验检疫实验室的基础上，本文就人员管理、设备管理、环境管理、信...
- 丁菲储晓刚吕泉福张峰
- 关键词：检验检疫实验室
