您的位置: 专家智库 > >

周锦云

作品数:55 被引量:63H指数:6
供职机构:浙江省农业科学院更多>>
发文基金:浙江省科技厅项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学环境科学与工程自动化与计算机技术更多>>

文献类型

  • 37篇专利
  • 15篇期刊文章
  • 3篇科技成果

领域

  • 16篇轻工技术与工...
  • 7篇农业科学
  • 3篇自动化与计算...
  • 3篇环境科学与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇电气工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 25篇柑橘
  • 12篇罐头
  • 7篇柑橘罐头
  • 7篇剥皮
  • 6篇橘皮
  • 6篇感器
  • 6篇剥皮机
  • 6篇传感
  • 6篇传感器
  • 5篇等离子体
  • 5篇低温等离子体
  • 5篇相机
  • 4篇电机
  • 4篇杀菌
  • 4篇破损率
  • 4篇自动化
  • 4篇开关
  • 4篇工业相机
  • 4篇光电开关
  • 4篇柑橘皮

机构

  • 55篇浙江省农业科...
  • 7篇浙江师范大学
  • 1篇南京农业大学
  • 1篇浙江科技大学
  • 1篇浙江省农产品...
  • 1篇浙江丰岛食品...

作者

  • 55篇周锦云
  • 50篇张俊
  • 28篇陆胜民
  • 24篇邢建荣
  • 22篇陈剑兵
  • 21篇杨颖
  • 21篇夏其乐
  • 8篇郑美瑜
  • 5篇程绍南
  • 4篇郭俭
  • 4篇曹艳
  • 3篇邵敏
  • 3篇刘伟
  • 1篇唐宏刚
  • 1篇杨道强
  • 1篇吴玫瑰
  • 1篇王微星
  • 1篇肖朝耿
  • 1篇陈黎洪
  • 1篇张志平

传媒

  • 5篇浙江农业学报
  • 3篇浙江农业科学
  • 1篇食品科技
  • 1篇浙江柑橘
  • 1篇江西化工
  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇现代食品科技
  • 1篇食品与生物技...
  • 1篇食品安全质量...

年份

  • 3篇2024
  • 1篇2023
  • 1篇2022
  • 4篇2021
  • 4篇2020
  • 7篇2019
  • 6篇2018
  • 4篇2017
  • 5篇2016
  • 2篇2015
  • 4篇2013
  • 8篇2012
  • 3篇2011
  • 1篇2010
  • 2篇2009
55 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种柑橘剥皮机
本发明公开了一种柑橘剥皮机,包括机架,以及设置在机架上的划皮机构和剥皮机构,剥皮机构下方设有橘皮收集器,剥皮机构包括连续排列的多个剥皮辊组,每个剥皮辊组包括一固定位置剥皮辊和一可调节位置剥皮辊,固定位置剥皮辊分别转动架设...
张俊邢建荣周锦云陆胜民
柑橘分瓣设备
本发明公开了一种柑橘分瓣设备,包括工业相机、橘球上顶针、电机、内筒和外筒,内筒设置在外筒内,内筒侧壁和外筒侧壁之间留有间隙,外筒上开有与该间隙连通的外筒进水口,外筒底部内壁中央设有外筒橘球顶针,外筒橘球顶针向上插入内筒,...
张俊陆胜民夏其乐邢建荣杨颖陈剑兵周锦云
文献传递
一种柑橘分瓣用机械寻瓣设备
本发明涉及一种柑橘分瓣用机械寻瓣设备,包括固定在底座上的橘球转动装置、单片机和寻线装置,橘球转动装置包括步进电机、上夹具和下夹具,寻线装置包括探头座、支架、直线电机和滑块,滑块设置在直线电机与步进电机之间且由直线电机驱动...
张俊周锦云
一种柑橘橘球自动分瓣装置及方法
本发明公开了一种柑橘橘球自动分瓣装置及方法,包括橘球定位装置、橘球分割装置和框架,通过橘球定位装置将橘球进行定位,采用图像数据采集系统对橘球分瓣线进行图像数据信息采集、存储和分析,得到橘球分瓣线,通过橘球分割装置对橘球进...
张俊蔡静周锦云
文献传递
水果罐头颜色在线测定装置
本发明涉及水果罐头颜色在线测定装置,包括装置主体、支架和无线充电发送模块,装置主体包括壳体、温度传感器、颜色测定模块、单片机模块、无线充电接收模块、高亮光源、导光筒、颜色传感器、导线板、基板以及安装在壳体一侧的无线模块,...
张俊陆胜民郭俭周锦云陈剑兵夏其乐邢建荣杨颖曹艳
基于1D-DenseRNet的罐头真空度数据分类检测方法研究
2024年
针对食品罐头真空度检测精度低、成本高的问题,为实现食品罐头真空度的无损检测,提高检测速度与精确度,提出利用激光位移传感器测量罐头顶部曲线数据,通过1D-DenseRNet模型对曲线数据进行分类的研究。该模型包括多个改进的密集连接模块、门循环单元、注意力层和残差连接模块,提取时序电压序列特征和捕捉长期依赖关系。采用交叉验证的方法,分析了不同网络层对模型性能的影响。通过改变卷积层、结合注意力机制、不同的循环神经网络模块和残差网络结构,观察模型的准确率、模型大小等其他评价指标的变化,设计出最优的网络模型结构。实验数据表明,动量因子设定为0.9,学习率设定为0.0005时,结合了门循环单元的1D-DenseRNet模型小样本数据集上达到了最高的准确率(98.77%),且模型参数量也相对较小。对比单一的卷积神经网络及其他混合网络,展现了1D-DenseRNet模型处理食品罐头真空度检测任务的优势。
俞烁辰张俊宋新杰周锦云
关键词:神经网络真空度检测
金华火腿高值化深加工关键技术研究与产业化开发
陈黎洪唐宏刚肖朝耿施延军任发政张治国王启辉薛长煌郑丽敏郭慧媛吴月肖王蔚婷李发新陈超陈顺通夏月贞竺尚武吴玫瑰周锦云
金华火腿是中国著名的传统腌腊制品,以"色、香、味、形"四绝而闻名中外,在国际上享有盛誉,与宣威火腿、如皋火腿一起并称中国"三大火腿"。中国干腌火腿年产总量基本上稳定在400-500万只,其中金华火腿年产量为300-400...
关键词:
关键词:金华火腿腌腊制品深加工工艺
一种用于柑橘剥皮机的划皮装置
本发明涉及一种用于柑橘剥皮机的划皮装置,包括机架、柑橘输送机构、划皮筒和下压机构,柑橘输送机构包括柑橘输送筒、挡橘片、连杆和升降气缸,柑橘输送筒与水平面斜向设置,挡橘片设置在柑橘输送筒末端,连杆的一端与挡橘片相连,连杆的...
张俊周锦云
文献传递
一种橘片定量抓取设备及其实现方法
本发明公开了一种橘片定量抓取设备及其实现方法,包括设置在支架上的振动装置,所述振动装置的上端连接有用于驱动机械手的驱动装置,振动装置的下端固定安装有用于定量抓取橘片的机械手,振动装置与支架之间设有称重传感器,称重传感器用...
张俊蔡静周锦云
文献传递
一种柑橘剥皮机
本发明公开了一种柑橘剥皮机,包括机架,以及设置在机架上的划皮机构和剥皮机构,剥皮机构下方设有橘皮收集器,剥皮机构包括连续排列的多个剥皮辊组,每个剥皮辊组包括一固定位置剥皮辊和一可调节位置剥皮辊,固定位置剥皮辊分别转动架设...
张俊邢建荣周锦云陆胜民
文献传递
共6页<123456>
聚类工具0