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牛彦清
作品数:
2
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供职机构:
长春工业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
姜燕
长春工业大学
鲍慧娟
长春工业大学
张海悦
长春工业大学
马中苏
长春工业大学
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机构
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长春工业大学
作者
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马中苏
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张海悦
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牛彦清
2篇
鲍慧娟
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姜燕
年份
2篇
2012
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冷冻蓝莓壳聚糖涂膜保鲜方法
冷冻蓝莓壳聚糖涂膜保鲜方法属农产品保鲜技术领域,本发明中壳聚糖涂膜保鲜剂由按质量百分比的水溶性壳聚糖3%、甘油0.75%、Span40 0.25%、高果糖玉米糖浆5%、高甲氧基果胶3%和蒸馏水88%组成;新鲜蓝莓经预处理...
姜燕
张海悦
牛彦清
马中苏
鲍慧娟
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冷冻蓝莓壳聚糖涂膜保鲜方法
冷冻蓝莓壳聚糖涂膜保鲜方法属农产品保鲜技术领域,本发明中壳聚糖涂膜保鲜剂由按质量百分比的水溶性壳聚糖3%、甘油0.75%、Span 400.25%、高果糖玉米糖浆5%、高甲氧基果胶3%和蒸馏水88%组成;新鲜蓝莓经预处理...
姜燕
张海悦
牛彦清
马中苏
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