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杨京
作品数:
2
被引量:46
H指数:2
供职机构:
中国烟草总公司郑州烟草研究院
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
刘钟栋
河南工业大学
陈肇锬
河南工业大学
霍权恭
河南工业大学
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机构
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河南工业大学
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中国烟草总公...
作者
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霍权恭
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陈肇锬
2篇
杨京
2篇
刘钟栋
传媒
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茶叶
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中国农学通报
年份
2篇
2005
共
2
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信阳毛尖茶叶挥发性成分GC/MS分析
被引量:40
2005年
采用SDE蒸馏萃取方法提取信阳毛尖茶叶的挥发性成分,用气质联用仪及SE-54和强极性BPX70毛细色谱管柱进行分离分析比较,中等极性SE-54毛细色谱管柱分离效果较好,春茶挥发性成分中共分离并鉴定出47个峰;夏茶挥发性成分中共分离并鉴定出64个峰。对比夏茶与春茶在香气成分上的差异,综合评价春茶的香气品质优于夏茶。
霍权恭
杨京
刘钟栋
陈肇锬
关键词:
挥发性成分
信阳毛尖
GC/MS分析
共分离
SDE
夏茶
信阳毛尖茶叶挥发性成分GC/MS分析
被引量:6
2005年
本文采用SDE蒸馏萃取方法提取信阳毛尖茶叶的挥发性成分,用气质联用仪及SE-54和强极性BPX70毛细色谱管柱进行分离分析比较,中等极性SE-54毛细色谱管柱分离效果较好,春茶挥发性成分中共分离并鉴定出47个峰;夏茶挥发性成分中共分离并鉴定出64个峰。对比夏茶与春茶在香气成分上的差异,综合评价春茶的香气品质优于夏茶。
霍权恭
杨京
刘钟栋
陈肇锬
关键词:
挥发性成分
蒸馏萃取
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